Croquete de Carne 14

Croquete de Carne 14

Ingredientes do Croquete de Carne 14:

  • ½ kg de acém ou patinho
  • 2 tabletes de caldo de carne
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
  • 2 ovos batidos
  • 1 xícara (chá) de farinha de rosca

Continue lendo

Croquete de Lombo 03

Croquete de Lombo 03

Ingredientes do Croquete de Lombo 03:

  • 1 tablete de caldo de carne
  • ¼ de xícara (chá) de água quente
  • 3 pães franceses amanhecidos
  • 100 g de manteiga
  • 1 dente de alho amassado
  • 3 colheres (sopa) de cebola ralada
  • 500 g de lombo de porco cozido e desfiado
  • 2 ovos
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 clara batida para empanar
  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de rosca para empanar
  • Óleo para fritar

Continue lendo

Trouxinha de Repolho 05

Ingredientes da Trouxinha de Repolho 05:

  • ½ kg de carne moída
  • 1 xícara (chá) de arroz
  • 1 cebola (média) ralada
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 cubinhos de caldo de carne
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 1 repolho grande
  • 1 colher (sopa) de extrato de tomate

Continue lendo