Frango Defumado com Batata Palha

Ingredientes:

  • 1 frango defumado, desossado e desfiado;
  • 200 g de queijo mussarela picado;
  • 200 g de presunto picado;
  • 1 lata de milho-verde;
  • 1 pacote de batata palha;
  • 2 colheres de maionese.

Modo de Preparar:

  • Misture todos os ingredientes e leve ao forno por 30 minutos.
  • Sirva com arroz e saladas.

Fonte: http://cybercook.terra.com.br

Macarrão Cremoso com Frango e Batata Palha

Ingredientes:

  • 500 g de macarrão
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • Temperos a gosto
  • 1 creme de leite
  • Batata palha
  • Queijo mussarela

Modo de Preparar:

  • Cozinhe o macarrão até ficar “al dente”, escorra e reserve.
  • Faça um refogado do frango com todos os temperos que gostar, deixando ele com um molhinho.
  • Coloque o creme de leite e jogue sobre o macarrão, espalhe por cima a batata palha e as lascas de mussarela,
  • Leve ao forno por 15 minutos (a batata vai ficar supercrocante).
  • Sirva a seguir.

Fonte: http://val-cozinhacomarte.blogspot.com.br

Salpicão de Frango Defumado com Falsa Maionese

Ingredientes:

Falsa maionese:

  • 400 g de tofu
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • Suco de limão
  • Alho picado a gosto
  • 1/2 colher (sopa) de missô (pasta de soja)
  • Sal a gosto

Salpicão:

  • 1 peito de frango defumado desfiado
  • 1 xícara de soja torrada
  • 1 xícara de nozes trituradas
  • 1/2 xícara de uva-passa clara sem semente
  • 1 maçã verde pequena cortada em cubinhos
  • 1/2 xícara de abacaxi em cubinhos
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
  • Batata palha a gosto

Modo de Preparar:

  • Para a falsa maionese.
  • Pique o tofu e bata no liquidificador com os outros ingredientes, até formar uma pasta homogênea.
  • Deixe na geladeira por 30 minutos.
  • A seguir, misture os ingredientes do salpicão e junte à falsa maionese.

Fonte: http://allrecipes.com.br

Galinha Escabelada 02

Galinha Escabelada 02Ingredientes da Galinha Escabelada 02:

  • 1 peito de frango
  • 1 creme de leite
  • 1 pote de requeijão
  • 2 tomates (médios)
  • 2 cebolas (pequenas)
  • 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
  • 300 g de queijo fatiado
  • 1 pacote de batata palha
  • 1 pacote de queijo ralado

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Salpicão de Frango, Milho e Ervilha

Ingredientes:

  • 1/2 kg de peito de frango desossado cozido e desfiado
  • 2 cenouras grandes
  • 1 lata de seleta de legumes
  • 1 lata de milho-verde em conserva
  • 1 lata de ervilha em conserva
  • Quanto baste de palmito
  • Quanto baste de azeitona verde
  • 1 pacote de batata palha
  • 2 maçãs-verdes
  • Quanto baste de uva-passa
  • Quanto baste de maionese

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