Batata Assada com Alecrim 05
Ingredientes:
- 850 g de batatas
- 2 hastes de alecrim
- 4 dentes de alho
- 50 ml de azeite
- Sal e pimenta-preta q.b.
Batata Assada com Alecrim 05
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Feijão-Branco com Linguiça 04
Feijão-Branco com Linguiça 04
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de feijão-branco
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 400 g de linguiça calabresa fatiada
- 2 cebolas picadas
- 3 dentes de alho picados
- 3 tomates picados
- ½ xícara (chá) de salsa picada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Arroz de Coco e Queijo
Arroz de Coco e Queijo
Ingredientes:
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 cubo de caldo de legumes
- 2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido
- 2 xícaras (chá) de água fervente
- ½ xícara (chá) de coco ralado
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- Sal a gosto
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de queijo muçarela ralado
Bolo Salgado de Liquidificador 02
Bolo Salgado de Liquidificador 02
Ingredientes:
Massa:
- 3 xícaras [chá] de farinha de trigo
- ½ xícara [chá] de óleo
- 2 colheres [sopa] de queijo ralado
- 1 dente de alho amassado
- 4 ovos
- 1 cebola pequena ralada
- 1 ½ xícara [chá] de leite
- 1 colher [chá] de sal
- Margarina para untar
Recheio:
- 1 xícara [chá] de presunto ou resto de frios picados
- 1 xícara [chá] de palmito
- ½ xícara [chá] de ervilha
- ¼ de xícara [chá] de azeitonas verdes picadas
- 2 colheres [sopa] de salsinha picada
- 1 xícara [chá] de milho-verde
Feijão-Branco com Linguiça 02
Feijão-Branco com Linguiça 02
Ingredientes:
- ½ kg de linguiça
- 1 kg de feijão-branco
- 200 g de toucinho defumado picado
- 2 cebolas grandes picadas
- 2 dentes de alhos amassados
- 5 tomates sem pele nem sementes picados