Salada Oriental de Macarrão com Brócolis

Salada Oriental de Macarrão com BrócolisIngredientes da Salada Oriental de Macarrão com Brócolis:

  • 500 g de macarrão de sua escolha
  • 2 xícaras (chá) de brócolis cortados em floretes
  • 1 pimentão vermelho picado
  • ½ xícara (chá) de cebola-roxa cortada em cubos
  • 1 xícara de ervilhas tortas
  • 240 ml de molho para salada (estilo oriental)
  • Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
  • 1 colher (sopa) de gengibre fresco picado (opcional)
  • 1 colher (sopa) de alho picado (opcional)
  • 1 colher (sopa) de óleo de gergelim
  • ½ colher (sopa) de sementes de gergelim

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Carne com Legumes no Papel-Alumínio

Ingredientes da Carne com Legumes no Papel-Alumínio:

  • 170 g de bifes de raquete cortado em cubos (dianteiro)
  • 1 batata cortada em cubos
  • 2 cenouras fatiadas
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta-do-reino moída
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de água

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Pizza de Aveia Light com Berinjela

Ingredientes da Pizza de Aveia Light com Berinjela:

Massa:

  • 1 dente de alho;
  • 50 g de farinha de aveia;
  • 4 claras;
  • 1 colher de fermento em pó;
  • Água até dar a liga.

Recheio:

  • Molho de tomate caseiro;
  • 1 berinjela cortada em rodelas;
  • 1 tomate cortado em rodelas;
  • Alho picado;
  • 150 g de mussarela light.

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Salada de Macarrão com Shoyu

Ingredientes da Salada de Macarrão com Shoyu:

  • 300 g de macarrão tipo caracol
  • 2 colheres (sopa) de shoyu
  • 1 colher (sopa) de gengibre ralado
  • 6 colheres (sopa) de suco de limão
  • 1 xícara (chá) de abacaxi em cubos
  • 350 g de filé de frango picado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 kiwi em cubos

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