Pizza de Sardinha Light de Liquidificador

Ingredientes da Pizza de Sardinha Light de Liquidificador:

Massa:

  • 1 ovo inteiro e 3 claras;
  • ½ xícara (chá) de farinha de trigo;
  • 1 xícara (chá) de leite desnatado;
  • 1 colher (sopa) de amido de milho;
  • 1 colher (sopa) de azeite;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó.

Recheio:

  • 1 tomate cortado em rodelas;
  • Folhas de rúcula;
  • 1 cebola picada;
  • 2 dentes de alho amassados;
  • ½ xícara (chá) de azeitona preta;
  • 1 xícara (chá) de sardinha light escorrida;
  • 1 xícara (chá) de ervilha;
  • 100 g de mussarela light fatiada.

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Salada Agridoce de Macarrão

Salada Agridoce de MacarrãoIngredientes da Salada Agridoce de Macarrão:

  • 200 g de macarrão de arroz (bifum)
  • 250 g de cogumelos shiitake frescos
  • 1 dente de alho
  • 200 g de couve-chinesa
  • 2 cenouras
  • 1 pimenta chilli vermelha
  • 1 raiz de gengibre fresco (3 cm)
  • 3 colheres (sopa) de óleo de girassol
  • 2 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu)
  • 1 colher (sopa) de vinagre de arroz
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • Sal
  • Pimenta-do-reino moída na hora
  • 2 colheres (chá) de açúcar mascavo

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Molho de Salada com Gostinho de Gengibre

Ingredientes do Molho de Salada com Gostinho de Gengibre:

  • 3 dentes de alho picados
  • 2 colheres (sopa) de gengibre fresco picado
  • ¾ de xícara (chá) de azeite
  • 1/3 de xícara (chá) de vinagre de arroz
  • ½ xícara (chá) de molho de soja
  • 3 colheres (sopa) de mel
  • ¼ de xícara (chá) de água

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Bolo de Carne aos Quatro Queijos 02

Ingredientes do Bolo de Carne aos Quatro Queijos 02:

  • 750 g de carne moída
  • 1 ovo ligeiramente batido
  • 1 dente de alho picado
  • Sal a gosto
  • 1 cebola média picada
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • 1 pãozinho molhado e espremido
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 caldo de carne
  • 4 fatias de bacon

Recheio:

  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • 50 g de queijo gorgonzola
  • 100 g de queijo fundido picado
  • 100 g de requeijão

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