Caldo de Feijão Cremoso

Caldo de Feijão Cremoso

Ingredientes:

  • 1 ½ xícara (chá) de feijão-carioquinha
  • 1 folha de louro
  • 8 xícaras (chá) de água
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 xícara (chá) de bacon em cubos
  • 400 g de acém em cubos
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 300 g de mandioca sem filamentos em cubos
  • Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto

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Pizza de Bacalhau 04

Pizza de Bacalhau 04

Ingredientes:

  • 500 g de bacalhau
  • 2 discos de massa para pizza
  • 200 g de queijo mussarela esfarelado
  • Orégano e coentro picadinhos
  • 2 ovos cozidos
  • 2 dentes de alho espremidos
  • 1 pimentão cortado em rodelas finíssimas
  • 12 azeitonas pretas
  • Azeite
  • 2 xícaras (chá) de molho de tomate em lata

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Pizza de Couve-Flor 01

Pizza de Couve-Flor

Ingredientes:

  • 1 couve-flor;
  • 1 dente de alho picado;
  • 1 colher (sopa) de parmesão light;
  • 1 ovo batido;
  • ½ xícara (chá) de mussarela light;
  • 3 colheres (sopa) de molho de tomate;
  • Sal a gosto;
  • Orégano a gosto;
  • Manjericão a gosto.

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