Salada com Molho de Iogurte 01

Salada com Molho de Iogurte 01

Ingredientes:

  • 4 tomates-caqui,
  • 8 ovos de codorna,
  • Folhas variadas (alface, agrião, rúcula, e escarola).

Molho:

  • 1 copo de iogurte natural,
  • 3 colheres (sopa) de cebola ralada,
  • 3 dentes de alhos amassados,
  • ½ colher (chá) de mostarda em pó,
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto.

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Sanduíche de Hambúrguer de Ricota

Sanduíche de Hambúrguer de Ricota

Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de coentro picado
  • 1 colher (sopa) de cebola picada
  • 1 colher (sopa) de relish de pepino
  • 2 colheres (sopa) de maionese light
  • 1 colher (sopa) de aipo picado
  • 1 colher (sopa) de ketchup
  • 2 fatias de cebola crua
  • 4 fatias de pão integral
  • 150 g de ricota
  • 2 folhas de alface
  • Tomate fatiado
  • 2 claras de ovo
  • Sal

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Sanduíche Natural Light 02

Sanduíche Natural Light 02

Ingredientes:

  • 300 g de queijo de minas frescal ralado
  • 8 fatias de pão de fôrma integral com sementes de linhaça
  • ½ xícara de maionese light
  • 1 colher (sopa) de hortelã fresca picada
  • 3 tomates-cereja cortados em rodelas
  • 6 folhas de alface
  • 1 colher (chá) de pimenta-rosa
  • ½ colher (chá) de sal

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