Bolacha de Mel 02

Bolacha de Mel 02

Ingredientes:
  • ½ kg de farinha de trigo
  • 250 g de mel
  • 125 g de açúcar mascavo
  • 50 g de manteiga
  • 2 ovos
  • 2 colheres (chá) rasas de bicarbonato
  • 10 g de cravo, canela e noz-moscada moídos.
  • 1 cálice de rum
  • Glacê real
  • Confeitos coloridos
Glacê Real:
  • 1 clara de ovo
  • Glaçúcar peneirado
  • Suco de limão

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Salpicão com Muçarela de Búfala

Salpicão com Muçarela de Búfala

Ingredientes:
  • 2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
  • 1 ½ xícara (chá) de muçarela de búfala picada
  • 1 tomate sem sementes picado
  • 1 talo de salsão picado
  • 1 maçã picada
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 ½ xícara (chá) de maionese
  • Sal e ervas finas a gosto
  • Batata palha para decorar

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Torta Fácil de Peixe

Torta Fácil de Peixe

Ingredientes:
Massa:
1 xícara (chá) de azeite de oliva
1 xícara (chá) de leite
4 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Sal a gosto
Recheio:
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 cebola média ralada
2 xícaras (chá) de pescada-branca picada
2 batatas médias cortadas em cubos
1 maço de espinafre picado
1 vidro (200 ml) de leite de coco
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
Óleo para untar
Farinha para polvilhar

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