Pão de Cará Light com Aveia

Pão de Cará Light com Aveia

Ingredientes:

  • ¼ de xícara (chá) de azeite;
  • ¾ de xícara (chá) de manteiga;
  • 2 colheres (sopa) de açúcar demerara;
  • 1 xícara (chá) de água do cozimento do cará;
  • 3 ovos;
  • 1 colher (chá) de sal;
  • 1 cará cozido;
  • 1 pacote de fermento biológico seco;
  • 500 g de farinha de trigo branca;
  • 350 g de farinha de trigo integral;
  • 250 g de farelo de aveia.

Continue lendo

Arroz da Moda

Arroz da Moda

Ingredientes:

  • 2 ½ xícaras (chá) de arroz cru
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
  • 150 g de azeitonas verdes picadas
  • 1 tomate picado sem pele e sem semente
  • 100 g de passas sem caroço
  • 150 g de presunto em cubos
  • 100 g de bacon picado
  • 1 linguiça calabresa picada
  • 1 cenoura grande ralado
  • Queijo ralado a gosto
  • Cheiro-verde a gosto
  • ½ cebola picada
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de ervilha
  • Sal a gosto

Continue lendo