Ingredientes do Rocambole de Carne 09:

• 1 kg de carne (coxão mole ou patinho) aberta como um único e grande bife;
• 1 colher (sopa) de molho de soja (shoyu);
• 1 colher (sopa) de caldo de limão;
• ½ colher (chá) de alho picado;
• 2 cenouras cortadas em fatias finas (pelo comprimento);
• 1 linguiça de 200 g cortada em fatias (pelo comprimento);
• 4 fatias longas de bacon;
• 3 pedaços de picles (a gosto) picados;
• 3 ovos cozidos cortados em rodelas;
• 2 colheres (sopa) de gordura para fritar;
• 3 xícaras (chá) de água;
• 1 cebola cortada em quatro pedaços;
• 1 tomate cortado em 4 pedaços;
• 1 folha de louro;
• 1 colher (chá) de sal.

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