Brócolis Gratinados Light Simples
Ingredientes:
- 200 g de brócolis;
- 2 fatias de queijo mussarela light;
- 1 fio de azeite de oliva;
- 1 pitada de sal;
- Pimenta-do-reino a gosto.
Brócolis Gratinados Light Simples
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Ensopado Caipira
Ensopado Caipira
Ingredientes:
- 1 kg de acém
- 5 colheres [sopa] de óleo
- 2 cebolas
- 3 dentes de alho
- 1 maço de cheiro-verde
- 2 colheres [sopa] de farinha de trigo
- 2 colheres [sopa] de extrato de tomate
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 4 cenouras
- 4 nabos
- 6 batatas
- 1 lata de ervilhas
- Água fervente
Brócolis Gratinados Light com Requeijão
Brócolis Gratinados Light com Requeijão
Ingredientes:
- 1 maço de brócolis americano;
- 2 colheres (sopa) de requeijão light;
- 140 ml de iogurte desnatado;
- ½ colher (chá) de sal;
- 1 colher (sopa) de parmesão ralado light;
- Manjericão fresco a gosto.
Ensopado à Moda dos Tropeiros
Ensopado à Moda dos Tropeiros
Ingredientes:
- 1 kg de acém em pedaços médios
- 5 colheres (sopa) de óleo de soja
- 2 cebolas picadas
- 3 dentes de alho amassados
- 1 maço de cheiro-verde picado
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de extrato de tomates
- Sal
- Pimenta-do-reino
- 4 cenouras picadas
- 4 chuchus picados
- 6 batatinhas picadas
- 1 lata de ervilha
- Água fervente
Ensopado de Camarão 03
Ensopado de Camarão 03
Ingredientes:
- 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 cebola pequena picada
- 4 tomates de tamanho médio, maduros e picados
- 2 raminhos de alecrim
- 1 pitada de canela em pó
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 pitada de açúcar
- ½ kg de camarões já descascados e limpos
- 3 colheres (sopa) de vermute seco
- 3 colheres (sopa) de creme de leite
- Arroz branco para acompanhar