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Sanduíche Frito 06

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Ingredientes:

  • 1 pacote de pão de fôrma
  • 300 g de queijo mussarela
  • 1 pacote de queijo ralado
  • 300 g de presunto
  • Rodelas de tomate
  • Farinha de rosca
  • Orégano
  • 2 ovos

Para Fritar:

  • Óleo

Modo de Preparar:

  • Monte os sanduíches com presunto, queijo, tomate e orégano.
  • Em seguida corte em 2 em formato de triângulo.
  • Bata os ovos ligeiramente, misture a farinha de rosca com queijo ralado.
  • Passe os pães montados no ovo e na farinha de rosca com queijo.
  • Em seguida frite-os em óleo quente.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

Sanduíche de Tomate e Ovos

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Ingredientes:

  • ½ kg de tomates maduros
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 colher (chá) de massa de tomate
  • Noz moscada
  • 6 ovos
  • Pimenta
  • Cebola
  • Louro
  • Alho
  • Sal

Modo de Preparar:

  • Colocar os tomates em água fervendo para tirar a pele e passar na peneira.
  • Em outra vasilha, passar os ovos, também, por uma peneira.
  • Levar ao fogo uma panela com a manteiga e os outros ingredientes.
  • Quando estiverem bem fritos, juntar os tomates e deixar cozinhar bem.
  • Tirar do fogo e esperar esfriar para acrescentar os ovos.
  • Tornar a levar ao fogo, mexendo sempre, até aparecer o fundo da panela.
  • Deixar esfriar um pouco e passar no pão.
  • Cobrir com outra fatia e cortar.

Fonte: http://www.supermercadosvirtuais.com.br

Sanduíche de Tomate e Alface

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Ingredientes:

  • 4 tomates grandes meio verdes de preferência
  • Algumas folhas de alface bem tenrinhas
  • ½ xícara (chá) de maionese
  • Sal
  • Fatias de Pão de Fôrma

Modo de Preparar:

  • Cortar os tomates em rodelas finas, mas não exageradamente.
  • Temperar com sal.
  • Lavar as folhas de alface e temperar, igualmente, com sal.
  • Passar camadas fartas de maionese nas fatias de pão.
  • Colocar, na metade delas, folhas de alface e, sobre estas, algumas rodelas de tomate.
  • Cobrir com outra fatia de pão.
  • Se quiser, pode acrescentar em cada sanduíche uma fatia de bacon bem fritinho.
  • Fica mais gostoso, ainda.

Fonte: http://www.supermercadosvirtuais.com.br

Sanduíche Francês 01

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Ingredientes:

  • 2 pães franceses
  • 100 g de carne magra moída
  • 1 colher (chá) de vinagre de vinho branco
  • 2 colheres (sopa) de queijo prato
  • 1 colher (sobremesa) de salsa
  • 1 colher (sobremesa) de salsão
  • 1 colher (chá) de orégano
  • 1 dente de alho picado
  • 1 cebola picada
  • 1 tomate em cubos
  • ½ pimentão picado
  • Sal

Modo de Preparar:

  • Em uma panela antiaderente, colocar a carne e deixar fritar até dourar.
  • Acrescentar a cebola, o alho e o tomate.
  • Deixar refogar por 5 minutos, juntar o salsão, o pimentão, a salsa, o sal e o orégano.
  • Colocar o vinagre e deixar refogar por mais 2 minutos, retirando do fogo em seguida.
  • Cortar uma fatia na parte superior dos pães (como se fosse uma tampinha) e reservar.
  • Retirar o miolo e rechear com a carne.
  • Por último, colocar o queijo.
  • Tampar com as fatias reservadas para não escapar.
  • Embrulhar em papel alumínio e levar à geladeira.
  • Preparar na véspera.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

Sanduíche Frito 04

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Ingredientes:

  • Orégano, sal e pimenta do reino a gosto
  • 8 fatias de pão de fôrma sem casca
  • 8 fatias de queijo mussarela
  • 8 rodelas de tomate
  • 8 fatias de presunto
  • Óleo para fritar

Para Empanar:

  • 2/3 xícara (chá) de farinha de rosca
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • 400 ml de leite
  • 3 ovos batidos

Modo de Preparar:

  • Montar 4 sanduíches de pão de fôrma com o presunto, a mussarela, o tomate, e orégano.
  • Pressionar para fechar.
  • Em uma tigela, misturar o leite, sal e pimenta.
  • Em outra tigela, misturar a farinha de rosca e o parmesão.
  • Passar o lanche pelo leite, pelos ovos batidos e pela farinha de rosca.
  • Fritar em óleo quente dos dois lados.
  • Escorrer, cortar ao meio e servir

Fonte: http://www.livrodereceitas.com