Pão de Sementes

Pão de Sementes

Pão de Sementes

Ingredientes:
  • ½ xícara (chá) de gergelim preto e branco
  • ¼ de xícara (chá) de semente de girassol
  • 2 colheres (sopa) de sementes de papoula
  • 1 tablete de fermento biológico (30 g)
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 100 g de margarina
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
  • 1 ovo batido para pincelar

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Salada de Tomate ao Alho

Salada de Tomate ao Alho

Ingredientes:

  • 1 alface grande e macia, as folhas grandes rasgadas em pequenos pedaços,
  • 4 tomates pequenos, maduros, cerca de 400 g no total, cortados em rodelas,
  • 20 tomates-cereja, cerca de 230 g no total, cortados ao meio,
  • 16 folhas de manjericão fresco,
  • 1 ½ colher (sopa) de sementes de abóbora torradas
  • 1 ½ colher (sopa) de sementes de girassol torradas

Vinagrete de alho:

  • 1 dente de alho pequeno, picado bem fino,
  • 1½ colher (chá) de vinagre de vinho tinto
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva extravirgem
  • Sal e pimenta-do-reino

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Bolo de Caneca Light Integral

Bolo de Caneca Light Integral

Ingredientes:

  • 1 ovo pequeno;
  • 5 colheres (sopa) de leite;
  • ½ maçã picada;
  • 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo integral;
  • 2 colheres (sopa) de óleo de coco;
  • 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó diet;
  • 1 colher (sopa) de aveia;
  • 4 colheres (sopa) rasas de açúcar mascavo;
  • 1 colher de café rasa de fermento em pó;
  • 1 colher (sopa) rasa de linhaça;
  • 1 colher (sopa) rasa de semente de girassol.

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Salada Italiana de Pão

Salada Italiana de Pão

Ingredientes:

  • 4 fatias de pão integral
  • ½ bulbo de erva-doce
  • ½ cebola-roxa
  • 1 maço de rúcula
  • 1 xícara (chá) de tomates-cerejas
  • 1/3 de xícara (chá) de semente de girassol
  • ½ colher (sopa) de azeite de oliva
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 pimentão amarelo

Molho:

  • 2 dentes de alho
  • 1 colher (sopa) de alcaparras
  • 5 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 3 colheres (sopa) de vinagre de vinho tinto
  • 1 colher (chá) de água
  • ½ colher (chá) de orégano
  • 1 pitada de pimenta-do-reino moída na hora

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Cookie de Castanhas e Frutas Secas

Cookie de Castanhas e Frutas Secas

Cookie de Castanhas e Frutas SecasIngredientes:

  • 1 xícara (café) de amêndoas
  • 1 xícara (café) de sementes de girassol
  • 1 xícara (café) de castanha-de-caju
  • 1 xícara (café) de castanha-do-pará
  • 1 xícara (café) de Goji Berry
  • 1 xícara (café) de damasco seco
  • 1 xícara (café) de tâmara
  • 1 xícara (café) de coco seco ralado
  • 200 ml de mel

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