Ingredientes:

• 1 pão pequeno Ciabata cortado em rodelas
•  200 g de queijo prato
•  1 orégano
•  50 g de champignons, em conserva cortados em quatro
•  30 g de azeitonas verdes, sem caroço, cortadas em rodelas
•  1 manteiga ou azeite

Modo de Preparar:

• Sobre o pão Ciabata coloque respectivamente a manteiga (ou azeite, se preferir – não coloque os dois para não ficar muito gorduroso), as azeitonas, os champignons.
• Cubra tudo com fatias de queijo prato e polvilhe orégano por cima.
• Leve ao forno (pode ser forninho elétrico) por cinco minutos até o queijo derreter e o pão ficar crocante.
• Sirva imediatamente.

Fonte: Christine Vanstreels – http://www.suareceita.com.br