Ingredientes:

• 1 porção de arroz pronto a seu gosto
• 1 porção de cebola picada
• 1 porção de palmito picado
• 1 porção de azeitona fatiada
• 1 porção de tomate seco fatiado
• 1 porção de salsinha
• 1 porção de bacon frito
• 1 porção de queijo ralado
• 1 maço de espinafres
• Orégano a gosto
• Pimenta-calabresa a gosto
• Tempero a gosto

Modo de Preparar:

• Separe as folhas dos talos do espinafre.
• Reserve as folhas (podendo ser usadas em outros pratos, ou adicionadas ao suco).
• Bata no liquidificador os talos com 100 a 150 ml de água e reserve.
• Misture todos os ingredientes (inclusive os temperos) e coloque tudo num refratário.
• Cuidado com o sal, que já se encontra em outros ingredientes.
• Cubra com o queijo ralado e pulverize com orégano.
• Leve ao forno durante uns 15 minutos e sirva em seguida.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br