Ingredientes:
- 3 xícaras (chá) de arroz já pronto
- 1 xícara (chá) de batata palha (comprada pronta)
- ½ xícara (chá) de uva-passa sem caroço
- 1 colher (sopa) de queijo ralado
Arroz de Visita
Responder
Arquivo da tag: Queijo Ralado
Torta de Sardinha Fácil 02
Ingredientes:
Massa:
- ½ xícara [café] de óleo
- 1 colher [chá] rasa de fermento em pó
- 1 xícara [chá] de leite
- 1 colher [café] de sal
- 2 colheres [sopa] de queijo ralado
- 3 ovos inteiros
- 14 colheres [sopa] rasas de farinha de trigo
Recheio:
- ½ xícara [chá] de azeitonas verdes sem caroço picadas
- 1 lata de palmito picado
- 1 lata de ervilha
- 1 lata de milho
- 2 tomates sem peles e sementes picados
- 3 latas de sardinha picadas
Modo de Preparar:
- Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, mexa com uma colher nas bordas para misturar bastante. Reserve.
- Numa vasilha misture bem todos os ingredientes do recheio.
- Em uma fôrma retangular, untar com óleo (espalhe com guardanapo de papel) e farinha de rosca.
- Derrame uma camada fina da massa e jogue todo recheio por cima, espalhando bem.
- Depois derrame por cima o restante da massa.
- Não precisa cobrir tudo por igual, as falhas dão um detalhe bonito na aparência da torta.
- Ponha no forno quente em torno de 35 minutos.
- Assim que ficar dourada a parte de cima, está pronto.
- Corte em quadrados e sirva.
Fonte: http://www.receitasdecomida.com.br (foto: Divulgação Receitas de Comida)
Arroz de Segredo
Ingredientes:
- 3 xícaras (chá) de arroz
- 1 lata de ervilhas passadas na margarina
- 100 g de azeitonas pretas
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 3 dentes de alho esmagados
- 2 tabletes de caldo de galinha
- ½ copo de vinho tinto seco
- Água suficiente para cobrir o arroz
- 250 g de presunto
- 250 g de mussarela
- 1 pacote de queijo ralado
- 2 tomates em fatias
- 1 cebola ralada
- 3 ovos cozidos
Modo de Preparar:
- Lave, escorra o arroz, refogue junto com a margarina, o alho e a cebola.
- Acrescente o vinho misturando sempre para evaporar.
- Junte o caldo de galinha e água fervente o suficiente, prove o sal e deixe cozinhar.
- Quando pronto, arrume em uma assadeira refratária untada, uma camada farta de arroz, as ervilhas, presunto, mussarela, ovos cozidos; polvilhe queijo; outra camada para cobrir, de arroz.
- Decore com fatias de tomates, azeitonas e ovos cozidos, regue com margarina e leve ao forno quente por 10 minutos.
Macarrão com Queijo Brie e Manjericão
Ingredientes:
- 4 tomates picadinhos
- 2 dentes de alho picadinhos
- 220 g de queijo brie em cubinhos
- ¾ de xícara (chá) de manjericão fresco picadinho
- 5 colheres (sopa) de azeite extravirgem
- 1 colher (sopa) de vinagre
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 300 g de macarrão (tipo fettuccine)
- 2 colheres (sopa) de queijo ralado (tipo parmesão)
Modo de Preparar:
- Num recipiente, coloque os tomates, o vinagre, o alho, o queijo brie, o azeite, o manjericão, o sal e a pimenta-do-reino.
- Misture bastante os ingredientes e deixe-os descansando.
- Numa panela com água fervente e sal, ponha o macarrão por 12 minutos, em fogo forte, até chegar “al dente”.
- Escorra o macarrão, leve-o novamente à panela e misture com o molho.
- Mexa bastante até o queijo brie desmanchar e estar quente totalmente.
- Polvilhe com parmesão.
- Sirva.
Frango Relâmpago
Ingredientes:
- 1 kg de filé de peito de frango
- ½ pacote de bolacha água e sal
- ½ xícara (chá) de queijo ralado
- 1 lata de creme de leite
- 1 pacote de creme de cebola
Modo de Preparar:
- Bater no liquidificador o biscoito e o queijo ralado (farofa).
- Misturar o creme de leite com o creme de cebola (creme).
- Passar os filés no creme e depois na farofa.
- Levar ao forno em uma assadeira forrada com papel-alumínio levemente untada até que fique dourado.
Fonte: http://www.tudogostoso.com.br (foto: Tudo Gostoso)