Arroz de Forno aos Quatro Queijos

Arroz de Forno aos Quatro Queijos

Arroz de Forno aos Quatro QueijosIngredientes:

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • ½ colher (chá) de cúrcuma ou açafrão da terra
  • 3 xícaras (chá) de arroz branco cozido
  • ½ xícara (chá) de peito de peru em cubos
  • ½ xícara (chá) de requeijão tipo Catupiry®
  • 5 colheres (sopa) de queijo gorgonzola esfarelado
  • ½ de xícara (chá) de queijo provolone ralado
  • ½ de xícara (chá) de queijo mussarela ralado

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Arroz de Forno com Frios

Arroz de Forno com Frios

Arroz de Forno com FriosIngredientes:

  • 4 xícaras (chá) de arroz branco cozido
  • 1 xícara (chá) de ervilha congelada
  • ½ xícara (chá) de queijo provolone em cubos
  • ½ xícara (chá) de presunto em cubos
  • ½ xícara (chá) de mortadela em cubos
  • Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto
  • 1 ½ xícara (chá) de molho de tomate
  • 1 xícara (chá) de creme de leite sem soro
  • ½ xícara (chá) de queijo mussarela ralado
  • ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado

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Croquete de Batata Recheado 01

Croquete de Batata Recheado 01

Ingredientes:

Massa:

  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de aveia Maisvita (165 g)
  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de margarina amolecida (60 g)
  • 2 colheres (sopa) de salsa desidratada Kitano
  • Sal moído iodado a gosto
  • 1 receita de purê de batata instantâneo Yoki preparado conforme as instruções da embalagem

Recheio:

  • 200 g de queijo provolone cortado em palitos grossos
  • 1 ovo
  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de rosca Yoki (300 g)

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Picanha do Avesso

Picanha do Avesso

Picanha do Avesso

Ingredientes da Picanha do Avesso:

  • 1 peça de picanha

Tempero:

  • 2 dentes de alho amassados
  • Salsinha picada, azeite, sal grosso, pimenta-do-reino a gosto

Recheio:

  • 1 linguiça calabresa fatiada no comprimento
  • 150 g de queijo mussarela fatiado em palitos
  • 160 g de queijo provolone fatiado em palitos
  • ½ cebola pequena fatiada

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Pizza de Escarola 03

Pizza de Escarola 03

Pizza de Escarola 03Ingredientes da Pizza de Escarola 03:

  • 2 discos de pizza pronta

Recheio:

  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 xícara (chá) de bacon picado
  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 tomates picados
  • 2 pés de escarola limpos, lavados e picados
  • Sal, orégano e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 xícara (chá) de molho de tomate
  • 3 xícaras (chá) de queijo provolone ralado

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