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Lanche com Requeijão e Bacon

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Ingredientes:

  • 1 ½ xícaras (chá) de requeijão
  • 1 pão de metro
  • 1 xícara de (chá) de maionese
  • ½ pé de alface lavado
  • 200 g de queijo mussarela fatiado
  • 200 g de presunto fatiado
  • 200 g de bacon em cubos
  • 2 tomates grandes fatiados
  • Champignons para decorar

Modo de Preparar:

  • Frite o bacon na própria gordura até dourar.
  • Escorra e misture com o requeijão.
  • Corte o pão ao meio na horizontal, espalhe a maionese.
  • Cubra com a mussarela, o presunto, o requeijão com bacon, os tomates e a alface.
  • Feche e espete palitos com champignons.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

Lanche com Creme de Leite

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Ingredientes:

  • 12 fatias de pão de fôrma
  • 12 fatias de presunto
  • 12 fatias de queijo prato
  • 2 tomates cortados em rodela
  • 1 caixa (ou lata) de creme de leite
  • Maionese a gosto

Modo de Preparar:

  • Colocar em uma fôrma 6 fatias do pão e reserve (não precisa untar a fôrma).
  • Tempere os tomates a gosto.
  • Passe a maionese no pão e coloque os tomates (junto com o molho que se forma do tempero).
  • Sobre cada fatia de pão, coloque uma de presunto e uma de queijo.
  • Cubra novamente com as outras fatias do pão, formando os lanches.
  • Retire o creme de leite da caixa colocando em um prato, acrescente uma pitada de sal mexendo bem.
  • Despeje o creme de leite sobre os lanches e leve ao forno até dourar, 20 minutos.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

Lanche com Cheddar

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Ingredientes:

  • 8 fatias de pão de fôrma
  • 100 g de presunto fatiado
  • 100 g de queijo prato fatiado
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 3 ovos
  • Cheddar
  • 1 tomate fatiado
  • Orégano
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar

Modo de Preparar:

  • Em um recipiente quadrado ou retangular, coloque 4 fatias de pão de fôrma e sobre o pão coloque o presunto e o queijo.
  • Cubra com as outras 4 fatias de pão.
  • Bata os ovos, junte o creme de leite com 1 pitada de sal e despeje sobre os sanduíches.
  • E também coloque o cheddar.
  • Decore com o tomate, polvilhe queijo, orégano e leve ao forno micro-ondas por 8 a 10 minutos em potência alta até o creme firmar.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

Lanche Caprichado

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Ingredientes:

  • 1 pão de metro com gergelim
  • ½ xícara de (chá) de maionese
  • ½ pé de alface lavado e picado
  • 2 tomates fatiados
  • 2 colheres de (sopa) de iogurte
  • 2 colheres de (sopa) de salsa
  • 150 g de presunto fatiado
  • 150 g de salame fatiado
  • 200 g de queijo prato ralado
  • Cerejas e azeitonas para decorar

Modo de Preparar:

  • Misture a maionese, o iogurte e a salsa.
  • Corte o pão ao meio na horizontal e espalhe o patê.
  • Coloque o presunto, o salame, o queijo, os tomates e a alface.
  • Feche e corte em fatias.
  • Espete palitos com cerejas e azeitonas e sirva em seguida.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

Canelone Diferente

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Ingredientes:

  • 1 pacote de massa para lasanha
  •  200 g de molho bechamel
  • 250 g de presunto sem capa de gordura picado
  • 250 g de mussarela picada
  • 1 colher de molho de tomate

Modo de Preparar:

  • Coloque a água numa assadeira e leve ao fogo.
  • Tempere a água com o sal.
  • Cozinhe a massa para lasanha, uma a uma.
  • Passe uma ligeira camada de molho bechamel em cada folha, cubra com presunto e mussarela.
  • Enrole.
  • Distribua sobre um refratário, cubra com molho de tomate, salpique queijo ralado e leve ao forno.

Fonte: http://www.copaecia.com.br