Oriente
Ingredientes:
- 1 dose de arak (destilado à base de anis)
- 6 folhas de hortelã amassadas
- 1 limão espremido
- 1 cereja
- 1 colher (chá) de açúcar
- 10 ml de xarope de cranberry
Oriente
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Vanderléia
Vanderléia
Ingredientes:
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 tabletes de fermento biológico (fresco)
- 1 pitada de sal
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 3 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
Creme de confeiteiro:
- ½ l de leite
- 4 gemas
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 2 colheres (sopa) de essência de baunilha
- Cobertura:
- 2 xícaras (chá) de coco fresco ralado escaldado em água
- 1 vidro de cerejas
Torta de Banana Light com Cerejas
Torta de Banana Light com Cerejas
Ingredientes:
Massa:
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral;
- 2 ovos orgânicos;
- 1 copo de leite desnatado;
- ½ xícara (chá) de amido de milho;
- 150 g de margarina light;
- 1 xícara (chá) de adoçante culinário;
- ½ colher (sopa) de fermento em pó.
Recheio:
- 10 bananas fatiadas;
- Canela em pó a gosto;
- 100 g de cerejas picadas.
Salmão Ice Fish
Salmão Ice Fish
Ingredientes:
- 1 kg de filé de salmão cortado em tranchas
- 1 kg de batatas descascadas cortada em rodelas
- 1 maço de salsinha picada
- 200 g de manteiga
- 1 copo de vinho branco seco
- 200 g de cereja ao marrasquino, cortadas ao meio
- 50 g de alcaparras
- Manjericão
- 1 limão
- 4 dentes de alho e sal
Forasteiro
Forasteiro
Ingredientes:
- 40 ml de uísque
- 20 ml de água de coco
- 4 pedras de gelo
- 1 cereja
- Energético