Sanduíche Assado 01

Ingredientes:

  • 12 fatias de pão de fôrma
  • 200 g de queijo fatiado
  • 200 g de presunto fatiado
  • 2 tomates sem semente, picadinhos e temperados
  • Maionese
  • Orégano

Modo de Preparar:

  • Untar uma fôrma retangular com manteiga
  • Forrar com 6 fatias de pão (untadas com maionese dos dois lados).
  • Colocar uma camada de queijo, uma de tomate e uma de presunto e cobrir o pão.
  • Bater, à parte, 4 ovos com uma xícara (café) de leite, 50 g de queijo parmesão ralado e uma colher (café) de fermento em pó.
  • Colocar a mistura sobre o pão e polvilhar com queijo ralado e orégano.
  • Levar ao forno para dourar.

Fonte: http://www.receitinhas.com.br

Bolo de Macarrão 08

Ingredientes:

  • 1 pacote de espaguete cozido
  • 2 colheres de (sopa) de manteiga
  • 1 pires de queijo
  • Camarão ou frango
  • Presunto
  • 2 ovos

Modo de Preparar:

  • Cozinhar o espaguete.
  • Juntar os ovos, a manteiga e o queijo.
  • Fazer um molho de camarão ou frango.
  • Untar o Pirex com manteiga e forrar com presunto.
  • Arrumar no Pirex: uma camada de macarrão, outra de molho.
  • Levar ao forno para assar por 25 minutos.
  • Desenformar e servir.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

Bolo de Macarrão 06

Ingredientes:

  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 pirex queijo ralado (200 g queijo parmesão ralado)
  • Presunto para forrar o pirex
  • 500 g de espaguete
  • 3 ovos batidos na mão
  • ½ l de leite
  • Molho a gosto
  • Sal a gosto

Modo de Preparar:

  • Cozinhar o macarrão e escorrer.
  • Forrar um pirex untado com presunto.
  • Despejar a massa cozida.
  • Em outro recipiente, misturar o leite, manteiga, ovos, sal e queijo.
  • Misturar na mão.
  • Jogar esse molho em cima da massa.
  • Levar assar até dourar por cima.
  • Após assado, despejar o molho de sua preferência e levar ao forno por mais alguns minutos.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

Torta Simples de Queijo e Presunto

Ingredientes:

  • 1 cebola grande picada
  • 2 tomates sem pele e sem sementes picados
  • 1 pacote de queijo parmesão ralado
  • 8 colheres de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • 4 colheres de salsinha picada
  • 1/2 xícara de azeite
  • 1 colher de fermento químico
  • 1 colher de sal
  • 1 lata de milho verde
  • Orégano, noz moscada, pimenta do reino a gosto
  • 150 g de mussarela picada
  • 150 g de presunto picado

Modo de Preparar:

  • Em uma tigela coloque os ovos, o trigo, o fermento, misture; acrescente os demais ingredientes.
  • Misture bem e despeje tudo em uma fôrma untada somente com azeite e leve ao forno médio por cerca de 30 minutos.
  • Sirva quente, acompanhada de arroz branco e salada.

Fonte: http://www.clubepe.fm

Bauru Mineiro

Ingredientes:

  • 500 g de farinha de trigo
  • 50 g de fermento
  • 100 g de margarina
  • 100 g de açúcar
  • 1 copo de água morna
  • Mussarela fatiada
  • Presunto fatiado
  • Molho de tomate
  • 1 pitada de sal
  • Queijo ralado
  • Tomate picado
  • Orégano
  • 2 ovos

Modo de Preparar:

  • Faça uma esponja com um pouco de farinha, o fermento e ½ copo de água morna.
  • Deixe crescer, coloque os ovos, a margarina, o açúcar, o sal, o restante da farinha e da água.
  • Misture tudo e junte com a massa já crescida.
  • Faça as bolinhas e deixe crescer novamente.
  • Abra as bolinhas coloque o molho, o orégano, o tomate, a mussarela, o presunto e um pouquinho de sal, enrole e passe uma gema para dourar no forno.
  • Jogue o queijo ralado por cima e asse.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com