Assado de Batata Cremoso

Ingredientes:

  •  1 tablete de caldo de carne, dissolvido em ½ l de água
  •  10 batatas grandes
  •  200 g de presunto
  •  300 g de mussarela
  •  1 sal e noz-moscada a gosto
  •  50 g de queijo parmesão ralado
  •  3 ovos,
  • 1 lata de creme de leite sem soro

Modo de Preparar:

  • Cozinhe as batatas descascadas no caldo de carne, corte em rodelas e reserve.
  • Bata o creme de leite (sem soro) com os ovos, o sal e a noz-moscada.
  • Numa fôrma refratária, arrume rodelas de batatas, fatias de presunto e fatias de queijo, cobrindo cada camada com o creme.
  • Por último, coloque o parmesão e leve ao forno para dourar um pouco.

Fonte: http://www.suareceita.com.br

Salpicão de Bacalhau 03

Ingredientes:

  • 500 g de bacalhau dessalgado
  • 2 cenouras grandes raladas e cruas
  • 100 g de azeitona (verde e preta)
  • 250 g de presunto fatiado
  • 1 lata de ervilha
  • 1 lata de milho-verde
  • Cheiro-verde a gosto
  • Coentro a gosto
  • 1 cebola média picada
  • Batata palha
  • Maionese a gosto
  • Azeite
  • Limão a gosto
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 3 colheres (sopa) de ketchup
  • Orégano a gosto
  • 100 g de uva-passa

Modo de Preparar:

  • Depois de dessalgado e cozido, desfie o bacalhau.
  • Acrescente todos os ingredientes e misture bem.
  • Passe para uma travessa e cubra com mais batata palha.

Fonte: http://cybercook.com.br

Lasanha Dois Amores e Muitos Sabores

Ingredientes da Lasanha Dois Amores e Muitos Sabores:

  • 1 pacote de lasanha
  • 450 g de mussarela
  • 300 g de presunto
  • 300 g de queijo cheddar
  • ½ kg de carne moída
  • 2 copos de requeijão ou catupiry
  • 3 caixas de molho de tomate já temperado
  • Tempero para o molho a gosto
  • Água
  • Azeitonas picadas
  • Pedacinhos de queijo provolone ralado ou picado

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Sandubão 04

Ingredientes:

  • 1 pacote de pão de fôrma
  • 200 g de mussarela
  • 200 g de presunto
  • 1 caixinha de creme de leite sem soro
  • 1 xícara de leite
  • 1 pacote de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres de farinha de trigo
  • 1 pitada de cominho (opcional)
  • Sal a gosto

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