Penne com Camarões e Azeitonas Pretas

Penne com Camarões e Azeitonas Pretas

Ingredientes:

  • 220 g de penne
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva extravirgem
  • 2 dentes grandes de alho picados
  • 5 tomates grandes cortados em pedaços de 1,5 cm
  • ½ xícara (chá) de vinho branco seco
  • ½ xícara (chá) de salsa crespa picada e dividida em duas porções
  • ½ xícara (chá) de folhas de manjericão picadas
  • 1 colher (sopa) de raspas de limão
  • 1 colher (chá) de sal
  • 340 g de camarão graúdo descascado e cortado em três partes
  • 16 azeitonas pretas sem caroço

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Penne ao Molho de Gorgonzola com Echalote

Penne ao Molho de Gorgonzola com Echalote

Ingredientes:

  • 500 g de penne
  • 500 ml creme de leite fresco
  • 300 g queijo gorgonzola
  • 100 g parmesão
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 300 g de echalote / cebolinha
  • 1 colher (chá) de sal
  • 500 g de salmão
  • 1 ovo
  • 200 g de gergelim branco
  • 200 g de gergelim preto
  • Azeite e salsa picada a gosto

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