Penne com Molho de Nozes

Penne com Molho de Nozes

Ingredientes:

  • 1 pacote de macarrão penne (500 g)
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 cebola picada
  • 2 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de espinafre lavado e picado
  • ¼ de xícara (chá) de nozes picadas
  • 1 lata de creme de leite
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar

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Macarrão Penne Siciliano

Macarrão Penne Siciliano

Ingredientes:

  • 250 g de penne
  • Suco de 2 limões-sicilianos médios (reserve as raspas)
  • 2 copos de leite
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • ½ cebola pequena picadinha
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 4 fatias de bacon
  • Tempero a gosto
  • Queijo parmesão ralado

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Macarrão Penne ao Molho de Pimentão

Macarrão Penne ao Molho de Pimentão

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 2 gemas
  • 2 pimentões vermelhos, sem pele e sem sementes, cortados em pedaços,
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 1 xícara (chá) de manteiga derretida
  • 1 xícara (chá) de queijo de minas fresco, ralado
  • 5 litros de água
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1 pacote (500 g) de macarrão tipo penne

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Salada ao Molho de Mostarda com Peito de Peru

Salada ao Molho de Mostarda com Peito de Peru

Salada ao Molho de Mostarda com Peito de PeruIngredientes:

  • 1 embalagem de Massa Fresca Penne
  • 150 g de muçarela em cubos
  • 100 g de amêndoas sem pele e torradas em lascas
  • 10 colheres (sopa) de maionese
  • 6 colheres (sopa) de mostarda
  • 8 colheres (sopa) de azeite
  • 200 g de peito de peru em cubos
  • 1 manga sem casca em cubos
  • 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
  • 6 colheres (sopa) de vinagre
  • 2 dentes de alho amassados
  • Sal a gosto, pimenta-do-reino e folhas de rúcula

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