Bolo Cremoso de Milho e Parmesão

Bolo Cremoso de Milho e ParmesãoIngredientes do Bolo Cremoso de Milho e Parmesão:

  • 3 ovos
  • 1 ½ xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de flocos de milho pré-cozidos
  • 1 garrafinha de leite de coco (200 ml)
  • 1 garrafinha de leite (a mesma medida do leite de coco)
  • ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • ½ xícara (chá) de manteiga
  • 1 colher (chá) de fermento químico em pó

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Bauru Especial de Forno

Bauru Especial de FornoIngredientes do Bauru Especial de Forno:

Massa:

  • 4 ovos
  • 1 ½ xícaras (chá) de azeite de oliva
  • 1 ½ xícaras (chá) de leite
  • 1 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio:

  • 200 g de presunto cortado em fatias
  • 1 tomate picado sem pele e sem sementes
  • Orégano a gosto
  • 200 g de queijo tipo mussarela cortado em fatias

Para polvilhar:

  • ½ xícara (chá) de farinha de rosca
  • ½ xícara (chá) de queijo tipo parmesão ralado

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Filé de Tilápia Assado no Molho de Requeijão

Filé de Tilápia Assado no Molho de RequeijãoIngredientes do Filé de Tilápia Assado no Molho de Requeijão:

  • 1 pacote (300 g) de filé de tilápia (temperado com sal e pimenta)
  • 1 cebola pequena em rodelas
  • ½ pimentão vermelho em rodelas
  • ½ pimentão amarelo em rodelas
  • Quanto baste de azeite
  • Quanto baste de queijo parmesão ralado

Molho:

  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 pote de requeijão
  • 1 sachê de Caldo de Legumes
  • Sazón em pó

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Arroz Cremoso com Tomate e Manjericão

Ingredientes do Arroz Cremoso com Tomate e Manjericão:

  • 1 xícara (chá) de arroz agulhinha
  • 2 dentes de alho picadinhos
  • 1 cebola pequena picada
  • 3 xícaras (chá) de água + 1 tablete de caldo de legumes (ou caldo caseiro)
  • 1 xícara (chá) de tomatinhos picados em 4 partes
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • ½ xícara (chá) de parmesão ralado
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • Azeite de oliva
  • Folhas de manjericão

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