Beirute de Rosbife 03

Ingredientes:

  • 1 pão sírio
  • 10 fatias de rosbife bem fino
  • 2 fatias de queijo prato
  • 2 fatias de tomate
  • 2 colheres (sopa) de maionese
  • 2 folhas de alface
  • Sal, azeite e pimenta-do-reino a gosto.

Modo de Preparar:

  • Abra o pão e coloque as fatias de rosbife e o queijo prato.
  • Leve ao forno preaquecido, por 10 minutos.
  • Retire, abra o sanduíche e coloque maionese, a alface e o tomate.
  • Tempere com sal, pimenta e azeite.
  • Feche novamente.

Fonte: http://www.sertaozinho.com

Sanduíche de Frango com Ricota 02

Ingredientes:

  • 4 pães sírios
  • 4 filés de frango
  • 100 g de ricota esfarelada
  • 1 xícara (chá) de alface-americana em tiras
  • 2 colheres (sopa) de maionese light

Tempero:

  • 1 colher (chá) de azeite
  • 1 colher (chá) de mostarda
  • 1 colher (chá) de molho inglês
  • Quanto baste de tomilho
  • Quanto baste de sal

Montagem:

  • 2 colheres (sopa) de maionese light

Modo de Preparar:

Tempero:

  • Misture todos os ingredientes.
  • Reserve.

Montagem:

  • Abra os pães ao meio, ficando com 4 partes.
  • Tempere os filés e grelhe na frigideira antiaderente dos dois lados.
  • Misture a ricota com a maionese e espalhe sobre as 4 rodelas de pão.
  • Por cima coloque a mussarela.
  • Por cima o filé.
  • Misture a alface, a cenoura, o pepino e as azeitonas e coloque por cima.
  • Enrole e prenda com um palito colorido.
  • Sirva em seguida.

Fonte: http://www.moo.pt – Portugal

Beirute Light 02

Beirute Light 02Ingredientes:

Vinagrete:

  • 1 tomate cortado em cubos pequenos
  • 1 cebola pequena cortada em cubos pequenos
  • 1 pepino japonês sem sementes cortado em cubos
  • 20 folhas de hortelã fatiadas finamente
  • 2 colheres [sopa] de azeite de oliva
  • 1 colher [café] de sal
  • 1 pimenta-do-reino preta moída na hora
  • 1 suco de limão

Sanduíche:

  • 4 pães sírios
  • 400 g de peito de peru defumado light fatiado
  • 200 g de queijo mussarela sadia light fatiada
  • 1/2 pé de alface-americana

Modo de Preparar:

Vinagrete:

  • Numa vasilha, misture bem todos os ingredientes e reserve na geladeira coberta com plástico-filme.

Sanduíche:

  • Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
  • Abra os pães sírios e recheie-os com o peito de peru e a mussarela.
  • Aqueça os sanduíches no forno até o queijo derreter.
  • Retire-os do forno, coloque uma porção de vinagrete e as folhas de alface.
  • Feche com a outra metade do pão e sirva a seguir.

Fonte: Sadia – http://www.receitinhas.com.br

Sanduíche de Atum em Pão Sírio

Ingredientes:

  • 1 pão sírio pequeno;
  • 2 folhas de alface;
  • ¼ de tomate em rodelas;
  • 2 colheres [sopa] de atum conservado em água;
  • 1 ovo cozido em rodelas;
  • 2 colheres [chá] de azeite;
  • 1 colheres [café] de sal.

Modo de Preparar:

  • Junte a alface, o tomate, o atum, o ovo e tempere com o azeite e o sal.
  • Recheie o pão.

Fonte: http://www.dieta.blog.br

Sanduíche de Peito de Peru com Rabanete e Cottage

Ingredientes:

  • 1 pão de Beirute
  • 4 folhas de alface
  • 2 colheres (sopa) de cenoura ralada
  • 1 colher (sopa) de rabanete ralado
  • 100 g de peito de peru defumado fatiado
  • 1 colher (sopa) rasa de maionese light
  • 2 colheres (sopa) de cottage

Modo de Preparar:

  • Abra o pão, acomode as folhas de alface.
  • Distribua em camadas o peru, a cenoura, o rabanete, a cottage e cubra com a maionese light.

Fonte: http://www.receitinhas.com.br