Sanduíche Americano 02

Sanduíche Americano 02

Ingredientes:

Massa:

  • 3 ovos
  • 500 g de farinha de trigo
  • 3 colheres [sopa] de manteiga
  • 1 colher [sopa] de açúcar
  • 1 colher [sopa] de sal
  • 1 colher [sopa] de fermento para pão
  • 3 batatas grandes cozidas e espremidas

Recheio:

  • 400 g de presunto
  • 300 g de muçarela
  • 1 caixa de creme de leite

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Hambúrguer de Soja 03

Hambúrguer de Soja 03

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de proteína texturizada de soja,
  • 1 xícara (chá) de caldo de carne,
  • 2 batatas cozidas,
  • 1 copo de cebola ralada,
  • 1 copo de salsinha picada,
  • 1 ovo,
  • 1 clara de ovo,
  • 2 copos de farinha de trigo,
  • Sal a gosto.
  • Azeite de oliva para grelhar.

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Maionese de Legumes com Batata Amassada

Maionese de Legumes com Batata Amassada

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de batata cozida e espremida
  • 1 cebola ralada
  • 1 xícara (chá) de vagem cozida e picada
  • 2 ovos cozidos e picados
  • 1 cenoura picada cozida
  • 1 lata de ervilha em conserva escorrida
  • Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto
  • 1 envelope de tempero em pó para legumes
  • 2 xícaras (chá) de maionese
  • Azeite para untar
  • Alface para decorar

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