Quiche de Frango Light com Massa de Queijo

Quiche de Frango Light com Massa de Queijo Branco

Ingredientes:

  • 2 ovos;
  • 2 copos de iogurte natural desnatado;
  • 1 queijo branco zero gordura.

Recheio:

  • 1 peito de frango pequeno;
  • 2 colheres (sopa) de requeijão light;
  • 1 tomate picado;
  • Temperos a gosto.

Continue lendo

Torta de Cogumelos 07

Torta de Cogumelos 07

Ingredientes:

  • 1 massa pré-cozida para tortas
  • ½ kg de champignon fatiado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 dentes de alho picados
  • ½ caixa de creme de leite
  • 2 ovos
  • ½ xícara (chá) de leite integral
  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 4 colheres (sopa) de salsinha
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Continue lendo

Strudel Salgado

Strudel Salgado

Ingredientes:

Massa:

  • 2 ¼ xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 tablete de fermento biológico
  • 10 colheres (sopa) de leite morno
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (café) rasa de orégano
  • 1 gema batida (para pincelar)
  • Sal a gosto

Recheio:

  • 1 lata de creme de leite (sem o soro)
  • 2 tomates sem sementes picados
  • 1 cebola média picada
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
  • 4 colheres (sopa) de cebolinha picada
  • 200 g de mussarela fatiada
  • 10 azeitonas picadas
  • 2 colheres (chá) de orégano

Continue lendo