Arquivo da tag: Orégano

Sopa Creme de Tomate com Mussarela

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Ingredientes:

  • 1 envelope de sopa de creme de tomate
  • 1 xícara (chá) de mussarela cortada em cubos
  • 1 colher (chá) de orégano
  • 1 colher (chá) de azeite

Modo de Preparar:

  • Prepare a sopa creme de tomate segundo as indicações da embalagem.
  • Tempere a mussarela com o azeite e o orégano.
  • Junte à sopa quente e sirva imediatamente.

Fonte: http://sopas-e-caldos.blogspot.com

Sanduíche Frito 06

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Ingredientes:

  • 1 pacote de pão de fôrma
  • 300 g de queijo mussarela
  • 1 pacote de queijo ralado
  • 300 g de presunto
  • Rodelas de tomate
  • Farinha de rosca
  • Orégano
  • 2 ovos

Para Fritar:

  • Óleo

Modo de Preparar:

  • Monte os sanduíches com presunto, queijo, tomate e orégano.
  • Em seguida corte em 2 em formato de triângulo.
  • Bata os ovos ligeiramente, misture a farinha de rosca com queijo ralado.
  • Passe os pães montados no ovo e na farinha de rosca com queijo.
  • Em seguida frite-os em óleo quente.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

Sanduíche do Conde 02

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Ingredientes:

  • Pão de fôrma
  • Creme de leite sem soro
  • Mussarela ralada
  • Mortadela em tirinhas
  • Queijo parmesão ralado
  • Cebola bem picadinha
  • Orégano a gosto
  • Leite de vaca
  • Sal

Modo de Preparar:

Creme:

  • Misturar: creme de leite com leite de vaca, queijo parmesão, cebolinha ralada e salsinha picadinha.
  • Montagem:
  • Untar 1 fôrma e forrar com fatias de pão sem casca, cobrir com o creme, mortadela fininhas, mussarela ralada e repetir as fatias de pão, o creme, mortadela, mussarela e o queijo parmesão.
  • Levar ao forno para gratinar.

Fonte: http://www.supermercadosvirtuais.com.br

Sanduíche Frito 04

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Ingredientes:

  • Orégano, sal e pimenta do reino a gosto
  • 8 fatias de pão de fôrma sem casca
  • 8 fatias de queijo mussarela
  • 8 rodelas de tomate
  • 8 fatias de presunto
  • Óleo para fritar

Para Empanar:

  • 2/3 xícara (chá) de farinha de rosca
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • 400 ml de leite
  • 3 ovos batidos

Modo de Preparar:

  • Montar 4 sanduíches de pão de fôrma com o presunto, a mussarela, o tomate, e orégano.
  • Pressionar para fechar.
  • Em uma tigela, misturar o leite, sal e pimenta.
  • Em outra tigela, misturar a farinha de rosca e o parmesão.
  • Passar o lanche pelo leite, pelos ovos batidos e pela farinha de rosca.
  • Fritar em óleo quente dos dois lados.
  • Escorrer, cortar ao meio e servir

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

Camarão Cozido na Cerveja 02

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 Ingredientes:

  • 1 kg de camarões graúdos
  • 1 l de cerveja
  • 8 dentes de alho
  • 2 colheres (sopa) de sal
  • 3 folhas de louro
  • 1 colher (sopa) de molho de pimenta vermelha
  • 2 limões
  • 1/4 xícara de tempero
  • 100 g de manteiga

Tempero:

  • 2 colheres (sopa) de sal de aipo
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1 1/2 colheres (sopa) de páprica
  • 1 colher (sopa) de louro em pó
  • 1 colher (chá) de cebola em pó
  • 1 colher (chá) de alho em pó
  • 1 colher (chá) de pimenta caiena
  • 1 colher (chá) de orégano seco
  • 1 colher (chá) de tomilho seco
  • 1/2 colher (chá) de noz moscada
  • 1/4 colher (chá) de cravo em pó
  • 1/4 colher (chá) de pimenta da Jamaica

Modo de Preparar:

  • Coloque todos os ingredientes do tempero especial em um liquidificador, bata até obter um pó bem fino, reserve.
  • Com uma tesoura, faça um corte no dorso dos camarões, cortando a casca e um pouco da carne, com um palito limpe os camarões.
  • Coloque para ferver em um caldeirão todos os ingredientes, exceto a manteiga.
  • Acrescente os camarões ao caldo de cerveja fervente e cozinhe-os por 6 minutos.
  • Coloque a manteiga em uma pequena panela e acrescente 2 colheres (sopa) do tempero especial, leve ao fogo para derreter.
  • Escorra os camarões e sirva com o molho de manteiga e gomos de limão.

Fonte: http://www.receitasdecamarao.com.br/