Vinagrete com Capim-Limão

Vinagrete com Capim-Limão

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de suco de laranja
  • ½ xícara (chá) de azeite
  • 8 folhas de capim-limão
  • 2 colheres (sopa) de vinagre branco
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de mostarda Dijon
  • Sal e pimenta-do-reino branca a gosto

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Forminha de Linguiça de Frango

Forminha de Linguiça de Frango

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 4 dentes de alho picados
  • 1 cebola média (100 g), picada
  • 400 g de linguiça de frango esmigalhada
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 xícara de caldo de galinha em tablete, dissolvido (240 ml)
  • ½ colher (chá) de mostarda
  • 2 ovos ligeiramente batidos
  • ½ xícara de queijo parmesão ralado para polvilhar

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