Ingredientes:

• ½ pacote de massa para lasanha cozida

Creme branco:

• ½ litro de leite
• Noz-moscada a gosto
• 3 colheres de maizena
• 1 tablete de caldo de galinha
• 1 colher [sopa] de margarina
• 1 cebola média picada

Creme de milho:

• ½ lata de milho-verde
• 1 colher [sopa] de farinha de trigo
• 2 copos americanos de leite
• 1 tablete de caldo de legumes
• 1 colher de manteiga e uma cebola pequena picada

Recheio:

• 500 g de peito de frango cozido e desfiado
• ½ xícara de mussarela para polvilhar
• ½ lata de milho-verde
• Azeitonas verdes picadas a gosto
• Molho de tomate
• 300 g de mussarela ralada grossa

Modo de Preparar:

• Para o creme branco bata o leite, o amido de milho e o caldo de galinha.
• Refogue a cebola na margarina até dourar.
• Depois, acrescente a mistura e deixe engrossar.
• Ponha uma pitada de noz-moscada ralada.
• Reserve.
• Para o creme de milho bata o leite, o milho, a farinha de trigo e o caldo de legumes.
• Novamente refogue a cebola na manteiga e acrescente o creme de milho.
• Mexa o tempo todo para não empelotar.
• Reserve.
• Montagem:
• Em um refratário grande, coloque um pouco de molho de tomate, as fatias da massa e o frango desfiado.
• Espalhe uma camada de creme de milho, espalhe alguns grãos e a mussarela.
• Ponha novamente a lasanha e o frango.
• Use agora o creme branco, salpique azeitonas e cubra com molho de tomate mais a mussarela.
• Continua alternando as camadas.
• A montagem deve terminar com molho de tomate e mussarela ralada.
• Leve ao forno quente para gratinar.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br