Arquivo da tag: Milho Verde

Batida de Milho Verde

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Ingredientes:

  • 1 litro de leite;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 1 copo de rum;
  • 1 ½ dose de gin;
  • 1 lata de milho verde.

Modo de Preparar:

  • Bata o leite e o milho verde no liquidificador.
  • Coe de modo que fique ralo.
  • Acrescente o leite condensado e leve ao fogo por alguns minutos.
  • Após esfriar acrescente o gin e o rum e bata novamente.
  • Sirva gelado.

Fonte: http://www.receitasbebidas.com

Torta Simples de Queijo e Presunto

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Ingredientes:

  • 1 cebola grande picada
  • 2 tomates sem pele e sem sementes picados
  • 1 pacote de queijo parmesão ralado
  • 8 colheres de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • 4 colheres de salsinha picada
  • 1/2 xícara de azeite
  • 1 colher de fermento químico
  • 1 colher de sal
  • 1 lata de milho verde
  • Orégano, noz moscada, pimenta do reino a gosto
  • 150 g de mussarela picada
  • 150 g de presunto picado

Modo de Preparar:

  • Em uma tigela coloque os ovos, o trigo, o fermento, misture; acrescente os demais ingredientes.
  • Misture bem e despeje tudo em uma fôrma untada somente com azeite e leve ao forno médio por cerca de 30 minutos.
  • Sirva quente, acompanhada de arroz branco e salada.

Fonte: http://www.clubepe.fm

Camarão com Milho 02

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Ingredientes:

  • ½ kg de camarão
  • 1 lata de milho verde
  • Extrato de tomate (o suficiente para dar cor)
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 colher de farinha de trigo
  • 1 cebola grande picada
  • Margarina para o refogado

Modo de Preparar:

  • Fazer o refogado da cebola com a margarina e depois colocar o camarão, refogar um pouco.
  • Acrescentar o milho (pode colocar a água do milho também),
  • Deixar cozinhar.
  • Acrescentar o leite de coco e o extrato de tomate.
  • No final misture a farinha de trigo com água, coloque na panela, o suficiente para engrossar um pouco o cozido do camarão.
  • Está pronto.
  • Servir com batata palha.

Fonte: http://www.helenice.com 

Arroz Temperado 03

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Ingredientes:

  • 04 xícaras (chá) de arroz;
  • 02 cenouras;
  • 02 tomates;
  • 01 lata de milho verde;
  • 1/2 abobrinha;
  • Sal e sazon a gosto;
  • 02 colheres (sopa) de óleo;
  • 01 dente de alho;
  • Cebola a gosto;
  • 1/2 pimentão.

Modo de Preparar:

  • Prepare o arroz como de comum.

Molho:

  • Em uma panela coloque o óleo e o alho deixe fritar até dourar, coloque a cebola, mexa e coloque o sazon;
  • Coloque todos os outros ingredientes e deixe no fogo alto por alguns minutos após baixe o fogo e deixe cozinhar.
  • Se precisar acrescente um pouquinho de água.
  • Após o molho pronto coloque um pouco em uma tigela e misture bem com o arroz e o restante crescente aos poucos até tudo ficar temperado

Fonte: http://www.iserv.com.br

Maionese de Forno 06

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Ingredientes:

  • 600 g de batata cozida e amassada
  • 1 cenoura média picadinha
  • 1 lata de ervilha
  • 1 lata de milho verde
  • 250 g de maionese
  • 3 colheres (sopa) de queijo ralado

Modo de Preparar:

  • Em uma vasilha misture os cinco primeiros ingredientes, reservando um pouco da maionese para cobertura.
  • Coloque numa fôrma refratária média.
  • Cubra com maionese reservada.
  • Polvilhe com queijo ralado.
  • Leve ao forno quente por 10 minutos.
  • Sirva a seguir.

Dica: Você pode substituir a batata por mandioquinha

Fonte: Denise Camargo – http://www.difusoraam.com.br