Bolo de Fubá Cremoso 07

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 copos de leite
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 colheres (sopa) de fubá
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • 50 g de queijo ralado
  • 50 g de coco ralado

Modo de Preparar:

  • Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata (a massa vai ficar bem liquida, mas é assim mesmo, não será necessário acrescentar mais farinha)
  • Coloque numa fôrma untada e enfarinhada e leve ao forno por cerca de 40 minutos
  • Quando o bolo estiver dourado estará pronto, não é necessário espetar o palito, pois o bolo é bem cremoso.

Fonte: http://www.tagostoso.com

Lombo com Abóbora Sauté

Ingredientes:

  • 1 lombo temperado comprado pronto (aproximadamente 800 g)
  • 500 g de abóbora cortada em cubos
  • 3 cebolas roxas cortadas em pétalas
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 200 g de ervilha torta
  • Sal a gosto

Modo de Preparar:

  • Asse o lombo de acordo com as instruções da embalagem.
  • Em uma panela, cozinhe os cubos de abóbora até ficarem macios, mas sem desmanchar.
  • Em outra panela, derreta a margarina, junte o azeite e refogue a cebola roxa durante 3 minutos os até amolecer.
  • Acrescente a ervilha torta, a abóbora e tempere com sal.
  • Refogue por mais 1 minuto e tire do fogo.
  • Guarneça o lombo com os legumes e sirva em seguida.
  • Se preferir, substitua a abóbora por batatas.

Fonte: http://www.mundodesabores.com.br

Creme de Milho 02

Ingredientes:

  • 1 lata de milho verde
  • 1 cebola média cortada em cubos bem pequenos
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 1 colher de margarina

Modo de Preparar:

  • Bata no liquidificador o milho e a cebola por 5 minutos
  • Derreter a margarina e o caldo de galinha
  • Colocar o milho e a cebola batidos, logo em seguida acrescentar o creme de leite
  • Deixar no fogo por 5 minutos sem parar de mexer, ou até dar consistência de purê
  • Esse creme serve de acompanhamento para peixes e carnes assadas

Fonte: http://www.tagostoso.com

Macarrão Gratinado 05

Ingredientes:

  • 500 g de macarrão cozido ao dente
  • 1 lata de molho de tomate pronto
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 xícara (chá) de presunto picadinho
  • 1 xícara (chá) de mussarela picada
  • 1 xícara (chá) de palmito picado
  • 1/2 xícara (chá) de azeitonas
  • 1 xícara (café) de queijo parmesão ralado
  • 3 colheres (sopa) de salsa picada
  • Margarina para untar

Modo de Preparar:

  • Em uma vasilha misture todos os ingredientes menos o queijo ralado
  • Coloque em uma travessa untada com a margarina, salpique o queijo ralado
  • Leve para gratinar em forno pré-aquecido, a 250°C, por aproximadamente 20 minutos

Fonte: http://www.tagostoso.com

Pão de Queijo com Iogurte

Ingredientes:

  • 1 copo de iogurte natural
  • 1/2 kg de polvilho doce
  • 1/2 kg queijo meia cura ralado
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 copo de requeijão – 250 g

Modo de Preparar:

  • Bater no liquidificador o iogurte, ovos, sal, margarina
  • Juntar o queijo, o requeijão e colocar o polvilho aos poucos até dar o ponto
  • Deixar a massa descansar um pouco
  • Fazer as bolinhas e assar
  • Pode congelar as bolinhas prontas

Fonte: http://www.tagostoso.com