Bolo de Chocolate Molhadinho 02

Ingredientes:

Massa:

  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 ½ xícaras de leite
  • 1 ½  xícaras de achocolatado
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 ovos
  • 2 colheres (chá) fermento

Cobertura:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de margarina
  • 3 colheres de achocolatado

Modo de Preparar:

  • Misturar numa tigela todos os ingredientes secos, menos o fermento
  • Não precisa da batedeira
  • Adicione os ovos, o óleo, o leite e depois de tudo bem misturado, adicione o fermento
  • A massa fica bem mole
  • Untar a fôrma e levar ao forno por mais ou menos 40 minutos

Fonte: http://www.tagostoso.com

Bolo de Chocolate da Til

Ingredientes:

Massa:

  • 4 ovos
  • 2 ½ copos de açúcar
  • 1 ½ tabletes de margarina Claybon
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 10 colheres (sopa) de Nescau
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1 pitada de sal
  • 1 copo de leite

Calda:

  • 1 copo de leite
  • 1 copo de Nescau
  • 1 copo de açúcar
  • 1 colher bem cheia de manteiga
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparar:

  • Bater as 4 gemas, o açúcar e o Claybon na batedeira até ficar branquinho e homogêneo
  • Misturar a farinha de trigo, o Nescau, o bicarbonato e o leite, continuar batendo até massa ficar homogênea
  • Depois jogar as claras em neve mexendo até incorporar na massa, mas sem bater
  • Coloque na fôrma untada com manteiga e farinha de trigo
  • Leve para assar por aproximadamente 30 minutos, em fogo brando ou baixo
  • Para saber se já está no ponto, fazer o teste espetando um garfo e tirando em seguida
  • Ele deve sair sem bolo grudado
  • Para preparar a calda é só juntar tudo em uma panela e mexer até ferver, assim que levantar fervura, jogar sobre o bolo ainda quente
  • É uma delícia, tanto quente quanto gelado, vai da preferência
  • Ele fica parecido com Brownie, molhadinho

Fonte: http://www.tagostoso.com

Bolo Gelado 07

Ingredientes:

  • 5 ovos
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 2 copos de açúcar refinado
  • 1 colher de fermento em pó
  • 2 colheres de margarina
  • 1 copo de caldo de laranja

Cobertura:

  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 1/2 copos de leite

Modo de Preparar:

  • Bater as gemas dos ovos, o açúcar e a margarina
  • Acrescentar a farinha de trigo, o fermento em pó e caldo de laranja
  • Bater bem na batedeira
  • Colocar em fôrma untada com margarina e polvilhada de farinha
  • Assar em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar

Fonte: http://www.tagostoso.com

Bolo de Nozes 08

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 80 g de margarina
  • 1 xícara de nozes trituradas
  • 1 colher (sopa) de fermento químico
  • 1 ½ xícaras de leite

Modo de Preparar:

  • Bata as claras em neve firme e reserve
  • Bata o açúcar, as gemas e a margarina, até formar um creme claro e fofo
  • Acrescente a farinha de trigo, as nozes (batidas rapidamente no liquidificador e triture o restante que ficou inteira) o fermento, o leite
  • Bata até incorporar bem
  • Desligue a batedeira, acrescente as claras e mexa delicadamente
  • Coloque em fôrma, redonda com furo central de preferência, untada e enfarinhada
  • Asse  em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 25 minutos, fure com um palito, saindo seco, o bolo está no ponto

Fonte: http://www.tagostoso.com

Bolo de Limão 07

Ingredientes:

  • 3 colheres de margarina
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 gemas
  • 1 xícara de leite
  • 1 ½ xícaras de maizena
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 colher de raspas de limão
  • 3 claras em neve

Modo de Preparar:

  • Bata as gemas com açúcar e a margarina, até obter uma massa lisa
  • Adicione o leite e a maizena com a farinha e o fermento, acrescente as raspas de limão e por último as claras em neve, mexa levemente sem bater
  • Despeje em uma fôrma untada e enfarinhada
  • Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar

Fonte: http://www.tagostoso.com