Strogonoff de Almôndega 01

Strogonoff de Almôndega 01

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de Margarina Qualy
  • 1 cebola média picada
  • 1 kg de tomate fresco maduro, sem pele e sem semente
  • 12 Almôndegas de Carne Sadia
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 2 colheres (sopa) de catchup
  • 1 colher (sopa) de molho inglês
  • 1 xícara (chá) de cogumelos frescos, cortado em lâminas
  • Sal e pimenta-do-reino recém-moída a gosto
  • 1 xícara (chá) de creme de leite fresco

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Couve-Flor ao Forno com Creme de Milho

Couve-Flor ao Forno com Creme de Milho

Couve-Flor ao Forno com Creme de MilhoIngredientes:

  • 1 couve-flor grande
  • 200 g de muçarela
  • 1 lata de milho-verde
  • ½ l de leite
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 colheres (sopa) de cebola
  • 4 dentes de alho
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • Sal a gosto
  • Cheiro-verde a gosto

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Torta Diamante Negro 03

Torta Diamante Negro 03

Ingredientes:

  • 1 pacote de biscoito maizena (200 g)
  • 5 colheres (sopa) de margarina
  • Chocolate Diamante Negro® ralado a gosto para polvilhar

Recheio:

  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor incolor
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 200 g de chocolate Diamante Negro® picado
  • 170 g de chocolate meio amargo picado
  • 1 lata de creme de leite sem soro

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Risoto de Salmão com Alho-Poró

Risoto de Salmão com Alho-Poró

Risoto de Salmão com Alho-PoróIngredientes:

  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 1 cebola pequena ralada
  • 1 alho-poró cortado em rodelas finas
  • 1 xícara (chá) de arroz arbóreo
  • ½ xícara (chá) de vinho branco seco
  • 50 g de filé de salmão cozido e desfiado
  • 2 cubos de caldo de legumes
  • 4 xícaras (chá) de água quente

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