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Lanche de Peito de Frango 02

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Ingredientes:

  • 1 pacote de pão de fôrma
  • 1 peito de frango desfiado
  • ½ cebola e um tomate
  • 2 colheres de (sopa) de maionese
  • Salsinha, cebolinha e sal a gosto

Modo de Preparar:

  • Temperar e cozinhar o peito de frango, depois de pronto desfiar tudo.
  • Picar bem a cebola o tomate a salsinha e a cebolinha.
  • Junte o frango desfiado a maionese e o sal, mexa bem.
  • É só passar no pão de fôrma e degustar.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

Lanche de Pão de Fôrma 01

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Ingredientes:

  • 1 pacote de pão de fôrma
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • Cheiro verde e sal a gosto
  • 2 colheres (sopa) de maionese
  • 1 peito de frango cozido, desfiado e refogado
  • 100 g de mussarela
  • ½ limão

Modo de Preparar:

  • Bater no liquidificador o creme de leite, o sal, o limão, a maionese e o cheiro verde. Reserve.

Montagem:

  • Unte uma assadeira.
  • Faça uma camada de pão e cubra com um pouco do frango desfiado.
  • Logo em cima, coloque o creme verde.
  • Repita a operação terminando com a mussarela.
  • Leve ao forno médio pré-aquecido até derreter o queijo.
  • Sirva em seguida.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

Lanche de Panqueca Gelado

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Ingredientes:

  • 250 g de presunto
  • 250 g de mussarela
  • 100 g de maionese
  • Alface
  • 2 tomates
  • Azeite
  • Fondor ou sazon
  • Panquecas

Modo de Preparar:

  • Colocar em uma fôrma alternadamente as panquecas, cubra com a maionese, o tomate e a alface temperados com o fondor e azeite, a mussarela e o presunto.
  • Faça as camadas até encher a forma, leve para a geladeira por uma hora, sirva como salada ou lanche da tarde.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

Galinha Maluca

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Ingredientes:

  • 4 peitos de frango cozido e desfiado
  • 300 g de batata palha
  • 300 g de mussarela picada em cubinhos
  • 300 g de presunto picado
  • 1/2 xícara de azeitonas picadas
  • 1/2 vidro de palmito picado
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de purê de tomate
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 vidro pequeno de maionese
  • 100 g de ameixas pretas aferventadas picadas
  • 200 g de uvas passas sem caroço
  • 1/2 xícara de cheiro verde picadinho
  • Caldo de galinha esfarelado
  • Catchup
  • Sal a gosto

Modo de Preparar:

  • Num recipiente grande, misturar todos os ingredientes menos a batata palha.
  • Coloque num refratário untado e leve ao forno pré-aquecido até a mussarela derreter.
  • Retire do forno, cubra com as batatas e sirva com arroz.

Fonte: http://www.buffetpedrinhoefilhos.com.br

Frango com Maionese

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Ingredientes:

  • 1 frango pequeno
  • 2 pacotes de sopa de cebola
  • Maionese de boa qualidade

Modo de Preparar:

  • Depois do frango todo cortado, passamos cada pedaço no pó de cebola.
  • Forramos com 1 dedo de maionese, o fundo de 1 pirex e colocamos mais um pouco de maionese por cima.
  • Vai ao forno para dourar.

Fonte: http://www.buffetpedrinhoefilhos.com.br