Arquivo da tag: Maionese

Sanduíche das Estrelas

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Ingredientes:

  1. 1 pacote de pão de fôrma
  2. 300 g de mussarela fatiado
  3. 300 g de presunto fatiado

Patê

  • 1 vidro maionese
  • 2 colheres (chá) orégano
  • 2 colheres (chá) salsinha ou cheiro verde
  • 1 envelope de sazon para arroz ( branco)
  • Queijo ralado

Modo de Preparar:

Patê:

  • Misture a maionese com o orégano e a salsa e/ou cheiro verde e o sazon
  • Depois de fazer o patê, unte um refratário com margarina, passe o patê nas fatias de pão e vá fazendo camadas
  • Coloque a mussarela, cubra e na próxima camada e coloque o presunto, assim por diante
  • Na última camada deixe o patê para cima, cubra com queijo ralado e leve ao micro-ondas por aproximadamente 2 minutos
  • Sirva com refrigerante ou chá gelado

Fonte: Everaldo Mendonça – http://tudogostoso.uol.com.br

Kamikaze do Cris

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Ingredientes:

  • 2 fatias de pão ou 1 pão francês
  • 4 fatias de tomate
  • 1 folha de alface
  • 2 pepinos
  • 1 ovo
  • 1 hambúrguer
  • 1 fatia de queijo e outra de presunto
  • Maionese

Modo de Preparar:

  • Primeiramente, corte o pepino em fatias e frite o ovo e o hambúrguer
  • Após reunir todos os ingredientes, comece a montagem do kamikaze
  • Passe maionese nas duas fatias de pão
  • Coloque todos os ingredientes sobre o pão, preferencialmente colocando uma parte das verduras, no meio o hambúrguer, o ovo, o queijo e o presunto e finalizando com o resto das verduras

Fonte: Ana Zana – http://tudogostoso.uol.com.br

Sanduíche de Ovo 04

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Ingredientes:

  • 1 ovo cozido
  • 1 colher (sopa) de maionese
  • 1/2 cebola pequena picada
  • 1 colher (sopa) de queijo ralado
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 2 fatias de tomate
  • 2 fatias de pão integral

Modo de Preparar:

  • Coloque água numa leiteira e leve ao fogo alto até quase ferver
  • Coloque o ovo dentro e abaixe o fogo
  • Cozinhe por 15 minutos
  • Enquanto o ovo cozinha pique a cebola, lave e corte o tomate em fatias finas
  • Coloque as fatias de pão na torradeira ou leve ao forno para tostar
  • Retire o ovo da água, descasque e pique em pedacinhos bem pequenos
  • Coloque o ovo picado, a cebola, o queijo ralado e a maionese num recipiente
  • Tempere com sal e pimenta do reino
  • Mexa com uma colher
  • Pegue uma fatia de pão, coloque o recheio e as fatias de tomate
  • Finalize com a outra fatia de pão
  • Sirva a seguir

Fonte: Vagno Pereira Tonon – http://tudogostoso.uol.com.br

Sanduíche Aberto de Camarão 03

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Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de alcaparras dessalgadas picadas
  • 1 colher (chá) de pastas de anchovas
  • 4 colheres (sopa) de maionese de limão
  • 1 colher (chá) de manteiga
  • 500 g de camarões sete barbas frescos limpos
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Folhas de alface em tiras finas
  • 1 cebola pequena
  • Suco de 1 limão
  • Sal a gosto
  • Fatias de pão de fôrma

Modo de Preparar:

  • Temperar os camarões com o suco de limão, sal e pimenta. Reservar.
  • Refogar a cebola na manteiga até ficar macia (não deixar dourar).
  • Acrescentar os camarões e refogar durante 3 minutos.
  • Temperar a maionese com alcaparras e a pasta de anchovas.
  • Adicionar os camarões já frios e acertar o sal.
  • Espalhar um pouco de tiras de alface em cada uma das fatias de pão.
  • Cobrir com uma porção de maionese de camarões e servir.

Fonte: http://www.supermercadosvirtuais.com.br

Cachorro Quente com Vegetais

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Ingredientes:

  • 1 pão de cachorro quente
  • 3 fatias de pepino
  • 2 fatias de tomate
  • Maionese a gosto
  • 1 salsicha cozida
  • 1 folha de alface

Modo de Preparar:

  • Corte o pão ao meio e passe a maionese em ambas as partes.
  • Cubra uma delas com a folha de alface dobrada, em seguida a salsicha, as fatias de tomate e de pepino.
  • Feche com a outra metade do pão.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com