Arquivo da tag: Maionese

Torta de Carne Moída 03

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 500 g de carne moída
  • 2 cebolas picadas
  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • 2 tomates sem pele nem sementes
  • 2 pimentões vermelhos picados
  • 1 ½ xícara (chá) de cheiro-verde picado
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) farinha de trigo
  • 200 g de maionese
  • 1 lata milho-verde escorrido
  • 2 ovos
  • Sal, pimenta-do-reino a gosto
  • ½ xícara (chá) queijo ralado

Continue lendo →

Salpicão de Frango Light com Nozes

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 300 g de peito de frango defumado desfiado;
  • 200 g de presunto cortado em tiras;
  • 1 xícara (chá) de nozes picadas;
  • 2 cenouras cozidas cortadas em tiras;
  • 1 talo de salsão cortado em rodelas;
  • 200 g de batata palha para decorar;
  • 250 g de maionese light;
  • Sal a gosto;
  • Sumo de limão a gosto.

Continue lendo →

Salada de Frango Festiva

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

Salada:

  • 1 peito de frango cozido em água, sal e azeite
  • 1 abacaxi
  • 1 vidro de cogumelos
  • ½ pimentão vermelho picado
  • ½ xícara (chá) de castanha-de-caju
  • Cerejas

Molho:

  • 2 colheres (sopa) de shoyu
  • 2 colheres (sopa) de vinagre
  • 250 g de maionese
  • 3 colheres (sopa) de leite condensado

Modo de Preparar:

  • Corte o abacaxi ao meio no sentido do comprimento.
  • Retire cuidadosamente a polpa com uma colher.
  • Corte a polpa em pedaços.
  • Corte o peito de frango em cubos e o pimentão em cubos.
  • Corte as castanhas de caju e os cogumelos ao meio.
  • Colocar em uma vasilha os ingredientes acima e adicione o molho.
  • Recheie as duas metades e decore com cerejas.
  • Leve para gelar.

Molho:

  • Coloque os ingredientes em uma vasilha e misture delicadamente.

Fonte: Décia Vicentino – https://www.sindiavipar.com.br

Salada de Feijão ao Grande Hotel

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 3 xícaras (chá) de feijão
  • 1 colher (sopa) de vinagre
  • 2 colheres (sopa) de maionese
  • 2 maçãs sem casca picadas em cubos,
  • 2 peras duras sem casca picadas em cubos
  • 3 colheres (sopa) de iogurte natural
  • 1 cenoura grande cortada em pequenos cubos
  • 150 g de presunto finamente cortado
  • Folhas de alface

Modo de Preparar:

  • Em uma panela grande cozinhe o feijão em 2 litros de água.
  • Quando estiver pronto deixa esfriar e escoe
  • Em uma travessa misture cuidadosamente a maionese, o iogurte, o vinagre, as maçãs, as cenouras, as peras e as duas pitadas de sal.
  • Reserve este tempero.
  • Misture o feijão frio ao presunto e acomode esta massa em uma saladeira.
  • Espalhe o tempero e enfeite com folhas frescas de alface.

Fonte: http://www.pantera.com.br

Sanduíche Alemão 02

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 2 latas de sardinhas ao próprio suco em óleo vegetal
  • 3 colheres [sopa] de maionese
  • 2 ovos cozidos e esmagados
  • 6 pães tipo bisnaguinha

Modo de Preparar:

  • Tire a pele e o espinho da sardinha, amasse e reserve.
  • Corte os pães ao meio, no comprimento, e separe-os.
  • Misture o ovo com a maionese, junte a sardinha e misture bem.
  • Passe nos pães e sirva.

Fonte: http://www.gomesdacosta.com.br