Bolo de Laranja com Calda de Maracujá

Bolo de Laranja com Calda de Maracujá

Bolo de Laranja com Calda de Maracujá

Ingredientes:

  • 100 g de manteiga sem sal, derretida e à temperatura ambiente
  • 3 laranjas
  • 2 copos rasos de farinha de trigo
  • 2 colheres (sobremesa) de fermento em pó
  • 6 ovos
  • 1 ¾ copo de açúcar
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 140 ml de creme de leite fresco
  • ½ copo de suco de laranja
  • 2 copos de açúcar de confeiteiro
  • 2/3 de copo de polpa de maracujá
  • 1 copo de açúcar
  • 1 copo de água

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Salada de Carne Agridoce

Salada de Carne Agridoce

Ingredientes:

  • 400 g de carne de porco curada e fatiada
  • ½ maço de couve-flor em buquês cozidos
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 4 talos de erva-doce fatiados
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 2 colheres (sopa) de mel
  • 4 laranjas descascadas
  • 1 maço de rúcula
  • Suco de 2 limões
  • Nozes para decorar

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