Arquivo da tag: Fermento

Biscoito Delícia 02

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Ingredientes:

  • 1 xícara de fubá
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 xícaras de araruta
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (chá) de fermento
  • 2 ovos
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparar:

  • Misture o açúcar com a manteiga, acrescente uma pitada de sal, o fubá, a araruta, o fermento e, por último, os ovos.
  • Amasse-os bem, faça os biscoitos e asse-os.

Fonte: http://www.soreceitas.com

Biscoito Duryea

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Ingredientes:

  • 100 g de açúcar
  • 120 g de farinha de trigo
  • 120 g de Maizena
  • 120 g de manteiga
  • 2 ovos
  • 1 colher (chá)
  •  de fermento em pó
  • Algumas gotas de baunilha

Modo de Preparar:

  • Misture os ingredientes secos e junte os ovos bem batidos, a manteiga e a baunilha.
  • Trabalhe bem a massa com as mãos.
  • Forme bolinhas e leve-as ao forno em tabuleiro untado durante 10 minutos.

Fonte: http://www.soreceitas.com

Bolacha de Queijo

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Ingredientes:

  • 250 g de queijo parmesão ralado
  • 250 g de margarina
  • 250 g de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento
  • 2 gemas

Modo de Preparar:

  • Amasse muito bem todos os ingredientes.
  • Em superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo também enfarinhado na espessura de meio centímetro e corte no formato desejado.
  • Leve a assar em forno moderado em uma assadeira enfarinhada.

Fonte: http://www.soreceitas.com

Torta Integral de Atum 01

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Torta Integral de AtumIngredientes:

Massa

  • 1 xícara (chá) de óleo de canola
  • 2 xícaras (chá) de leite desnatado
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral
  • 1 colher (sopa rasa) de fermento em pó
  • 4 ovos inteiros
  • Sal a gosto
  • 1 pitada de queijo ralado

Recheio

  • 1 lata de atum light
  • 1 lata de sardinha
  • 1 cebola
  • 1 tomate
  • Cebolinha, salsinha, orégano e sal para temperar

Modo de Preparar:

  • Para a massa, bata todos os ingredientes no liquidificador.
  • Despeje metade do conteúdo em forma retangular untada, acrescente o recheio, e por cima, coloque a outra metade da massa.
  • Leve ao forno até a massa ficar cozida.
  • Para o recheio, misture todos os ingredientes do recheio em um refratário e mexa bem.
  • Sugestão de acompanhamento para as tortas: servir uma porção (fatia) da torta pode ser acompanhado de salada de vegetais, por exemplo, alface e tomate.
  • É uma ótima receita para ser servida no jantar.

Fonte: Suyan Santos Basler – http://idmed.uol.com.br

Panqueca Nutritiva

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Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 1 copo de água
  • 2 colheres (sopa) de leite de soja em pó
  • 1/2 copo de leite
  • 1 colher (sopa) de germe de trigo
  • 1 colher (sopa) de aveia
  • 1 colher de semente de linhaça dourada
  • 1 colher (sopa) de fubá
  • 2 colheres (sopa) de farinha integral
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
  • 4 a 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (café) de fermento
  • Margarina para untar

Modo de Preparar:

  • Bata tudo no liquidificador.
  • Unte uma frigideira com margarina e coloque um pouco de massa nela.
  • Vire dos dois lados.
  • Recheie com o que preferir ou sirva com mel.

Fonte: Ana Paula Souza – http://idmed.uol.com.br