Crepe de Palmito 02

Ingredientes:

• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 colher (chá) de sal
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sobremesa) de fermento químico em pó
• ½ xícara (chá) de cebola picada
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 4 tomates sem pele e sem sementes, picados,
• 1 vidro de palmito picado
• 3 colheres (sopa) de azeitonas verdes picadas
• Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto,
• 1 xícara (chá) de água
• 1 ½ colher (sopa) de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 500 ml de leite
• ½ xícara (chá) de creme de leite
• Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto,
• 1 colher (sopa) de polpa de tomate
• Queijo parmesão ralado

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