Tira de Tilápia 03

Tira de Tilápia 03

Ingredientes:

  • 1 kg de filé de tilápia, cortado em tirinhas não muito finas
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1 colher (sopa) de tempero em pó de sua preferência
  • 1 colher (sopa) de alho picado
  • 4 colheres (sopa) de mostarda
  • ½ xícara (chá) de leite
  • Farinha de rosca para empanar
  • Óleo para fritar

Continue lendo

Coroa de Arroz com Camarão

Coroa de Arroz com Camarão

Ingredientes:

  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 1 cebola pequena bem picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 kg de camarão médio limpo
  • ½ xícara (chá) de vinho branco seco
  • ½ tablete de caldo de peixe dissolvido em ½ xícara (chá) de água quente
  • 2 xícaras (chá) de salsinha picada fino
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de farinha de rosca
  • 4 xícaras (chá) de arroz cozido

Continue lendo