Espaguete ao Molho de Berinjela 02

Espaguete ao Molho de Berinjela 02Ingredientes do Espaguete ao Molho de Berinjela 02:

  • 400 g de espaguete
  • Sal a gosto

Molho:

  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola picada
  • 2 tomates sem sementes picados
  • 1 berinjela pequena cortada em tirinhas
  • ½ lata de milho-verde
  • ½ envelope de caldo de legumes
  • Orégano a gosto
  • 4 colheres (sopa) de creme de leite

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Espaguete com Creme de Espinafre

Ingredientes do Espaguete com Creme de Espinafre:

  • 500 g de espaguete cozido “al dente”
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 1/3 de xícara (chá) de farinha de trigo
  • 4 xícaras (chá) de leite
  • ½ colher (chá) de sal
  • 1 pitada de noz-moscada
  • 1 dente de alho picado
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 maço de espinafre lavado, aferventado, espremido e picado
  • 200 g de cubinhos de bacon fritos

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Espaguete com Carne Picada no Forno

Ingredientes do Espaguete com Carne Picada no Forno:

  • 500 g de carne picada de bovino
  • 1 lata pequena (390 g) de tomate em pedaços
  • 2 cebolas picadas
  • 3 dentes de alho picados
  • 50 ml de azeite
  • 1 cálice de vinho branco
  • 500 ml de leite
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de farinha
  • 400 g de espaguete
  • 100 ml de substituto vegetariano de natas ou natas magras
  • Sal, pimenta, e orégãos.

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