Arroz de Forno com Peixe e Camarão

Arroz de Forno com Peixe e Camarão

Arroz de Forno com Peixe e CamarãoIngredientes:

  • 3 xícaras (chá) de arroz cozido
  • 2 xícaras (chá) de pescada-branca cozida e desfiada
  • 1 lata de ervilha escorrida
  • Sal e cheiro-verde picado a gosto
  • Azeite para untar e regar
  • 200 g de queijo mussarela ralado

Molho:

  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola picada
  • 500 g de camarão limpo
  • 3 tomates picados
  • 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

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Arroz Chinês 05

Arroz Chinês 05

Ingredientes:

  • 4 xícaras [chá] de arroz cozido
  • 2 colheres [sopa] de margarina
  • 4 ovos

Molho:

  • 400 g de lombinho de porco cortado em cubinhos
  • 3 colheres [sopa] de óleo
  • 1 cebola cortada em ½ lua
  • 1 lata de ervilhas escorrida
  • 1 lata de milho escorrida
  • 2 xícaras [chá] de flores de brócolis
  • 1 xícara [café] de molho de soja
  • 1 xícara [chá] de água quente
  • ½ colher [sopa] de amido de milho

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Arroz Chinês 02

Arroz Chinês 02

Ingredientes:

  • 3 xícaras (chá) de arroz branco cozido (bem soltinho)
  • 3 ovos ligeiramente batidos
  • 1 xícara (chá) de ervilhas cozidas em água fervente salgada (ou em conserva)
  • 100 g de presunto picado
  • 1 colher (sopa) de molho de soja
  • ½ xícara (chá) de cebolinha picada
  • 4 colheres (sopa) de óleo vegetal
  • Sal a gosto

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