Ingredientes:
- 300 g de fubá
- ½ l de leite
- 1 l de água
- 200 ml de creme de leite
- 350 g de queijo fresco
- 100 g de margarina
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Polenta com Queijo 02
Responder
Arquivo da tag: Creme de Leite
Parafuso ao Forno 01
Ingredientes:
- 1 pacote de parafuso
- 500 g de carne moída
- 1 lata de milho-verde
- 1 lata de ervilha
- 1 cebola picada
- 5 gomos de alho picados
- 2 xícaras (chá) de molho pronto de tomate
- 8 colheres (sopa) de óleo de soja
- 1 caixa de creme de leite
- 150 g queijo mussarela
- Sal e pimenta a gosto
Bacalhau Afogado no Porto Branco
Ingredientes do Bacalhau Afogado no Porto Branco:
- 1 litro de leite
- 1 litro de creme de leite fresco
- 400 ml de Porto branco Manoel Poças Pintão
- 400 g de grelos frescos ou congelados
- 4 filés de bacalhau dessalgados
- 6 dentes de alho
- 4 ramos de segurelha
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de noz-moscada
- Sal e pimenta-do-reino preta moída na hora
Sobrecoxa Recheada
Ingredientes:
- 4 sobrecoxas de frango desossadas
- 100 g de champignon fresco
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de creme de leite
- 1 xícara (chá) de presunto magro em cubos pequenos
- 1 colher (sopa) de bacon picado
- Quanto baste de salsinha
- 500 ml de suco de laranja
- Quanto baste de azeite
- Quanto baste de sal
- Quanto baste de pimenta-do-reino preta
Arroz Colorido de Palmito
Ingredientes do Arroz Colorido de Palmito:
- 4 xícaras (chá) de arroz cozido
- 2 cenouras cozidas e picadas bem pequenas
- 3 xícaras (chá) de vagem cozida e picada bem pequena
- 1 xícara (chá) de azeitonas sem caroço picadinhas
- 2 xícaras (chá) de pimentão bem picado de 2 cores diferentes
- 2 tomates maduros e picados
- 3 dentes de alho picados
- 2 vidros de palmito bem picados
- 3 latas de creme de leite
- 3 copos de requeijão
- 1 lata milho-verde
- 1 lata de ervilha
- 2 colheres (sopa) de azeite
- Salsinha a gosto
- Cebolinha a gosto
- 2 cebolas picadas
- ½ litro de leite
- Sal