Macarrão ao Creme de Frango e Brócolis 03

Ingredientes:

  • 500 g de macarrão parafuso
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 500 g de peito de frango cozido com temperos e desfiado
  • ½ maço de brócolis cozido e refogado com alho
  • 1 lata de creme de leite com soro
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 1 cebola grande ralada
  • Noz-moscada ralada
  • 500 ml de leite

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Bacalhau na Panela com Cogumelo

Ingredientes:

  • 700 g de bacalhau limpo, dessalgado, cortado em tiras e escaldado,
  • ½ xícara (chá) de azeite
  • 1 cebola ralada e picada
  • 3 dentes de alho picados
  • 5 tomates sem pele picados
  • 1 ½ xícara (chá) de cogumelos cortados
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Salsinha bem picada a gosto
  • Sal se necessário

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