Torta de Liquidificador de Batata e Linguiça

Ingredientes:

  • 700 g de batata cortada em palitos
  • Óleo para fritar
  • 6 ovos
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • 2 latas de creme de leite
  • 250 g de linguiça calabresa defumada cortada em rodelas
  • 150 g de mussarela ralada grossa

Modo de Preparar:

  • Frite a batata no óleo quente até dourar.
  • No liquidificador, bata os ovos, o parmesão e o creme de leite até formar um creme homogêneo.

Montagem:

  • Em uma fôrma para torta, untada com um pouco de margarina, alterne camadas de batata frita, mussarela e por cima despeje o creme.
  • Asse no forno preaquecido a 200°C durante 40 minutos ou até dourar.
  • Sirva em seguida.

Fonte: http://mdemulher.abril.com.br (foto: Divulgação M de Mulher)

Sobremesa Bombom

Ingredientes:

Creme:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • 4 gemas de ovo
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha

Recheio:

  • 12 bombons

Cobertura:

  • 2 claras de ovo em neve
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 lata de creme de leite sem soro

Modo de Preparar:

Creme:

  • Coloque os ingredientes em um refratário e leve ao forno micro-ondas por 6 a 8 minutos, mexendo a cada 2 minutos.
  • Aguarde esfriar.
  • Reserve.

Recheio:

  • Pique os bombons e coloque sobre o creme frio.

Cobertura;

  • Bata as claras em neve e junte o açúcar.
  • Acrescente o creme de leite.
  • Coloque sobre os bombons.
  • Decore com bombons em lascas.

Fonte: http://cybercook.terra.com.br

Sobremesa Rápida 03

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de água fervente
  • 2 caixinhas de gelatina (sabor preferido)
  • 1 lata de creme de leite
  • 600 ml de guaraná
  • 3 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparar:

  • Dissolva a gelatina na água fervente, em seguida bata no liquidificador com os demais ingredientes até misturar bem.
  • Coloque em um refratário e leve à geladeira até endurecer.

Fonte: http://tudogostoso.com.br (foto: Tudo Gostoso)