Purê de Batata Recheado com Frango

Purê de Batata Recheado com Frango

Purê de Batata Recheado com FrangoIngredientes:

  • 800 g de batata cozida;
  • 800 g de coxa e sobrecoxa de frango cozido e desfiado;
  • 1 cebola picadinha;
  • 4 dentes de alho picadinho;
  • 2 colheres (sopa) de óleo;
  • 2 xícaras (chá) do caldo do frango (guardar o caldo onde cozinhou o frango);
  • 2 colheres (sopa) de azeitona picadinhas;
  • 8 colheres (sopa) de molho de tomate;
  • 150 g de cream cheese;
  • 1 colher (sopa) cheia de manteiga;
  • ½ xícara (chá) de leite;
  • 160 g de queijo prato fatiado;
  • 150 g de parmesão ralado;
  • Salsinha e cebolinha a gosto;
  • Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto.

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Cheesecake 12

Cheesecake 12

Ingredientes:

  • 1 pacote bolacha maizena (para a massa)
  • 100 g manteiga (para a massa)
  • 400 g cream cheese (para o recheio)
  • 2 colheres (chá) suco de limão (para o recheio)
  • 6 colheres (sopa) açúcar (para o recheio)
  • 250 ml creme de leite fresco (para o recheio)
  • 1 colher (chá) essência de baunilha (para o recheio)
  • Frutas vermelhas frescas (para a calda)
  • 1 xícara (chá) açúcar (para a calda)
  • Suco de 1/2 limão (para a calda)

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