Torta Cremosa de Frango 09

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de cenoura cozidas e picadas
  • 2 xícaras (chá) de vagem cozidas e picadas
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 3 peitos de frango sem pele cozido a gosto e desfiado
  • 100 g de queijo ralado
  • 1 copo (americano) de leite
  • Salsa e cebolinha a gosto
  • 1 lata de palmito picado
  • 2 cebolas picadas
  • 1 lata de ervilha
  • 4 ovos

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Salada de Arroz e Legumes 01

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de arroz cozido
  • ¾ de xícara (chá) de cenouras picadas
  • ¼ de xícara (chá) de salsão bem picado
  • ¼ de xícara (chá) de cogumelos picados
  • ¼ de xícara (chá) de pimentão verde picado
  • ¼ de xícara (chá) de pimentão vermelho picado
  • ½ colher (chá) de sal
  • ½ colher (chá) de curry em pó pimenta moída

Tempero:

  • 2 colheres (sopa) de maionese
  • 1 colher (chá) de água
  • 2 colheres (chá) de mostarda

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Suflê de Queijo com Legumes

Suflê de Queijo com LegumesIngredientes do Suflê de Queijo com Legumes:

  • 1 berinjela pequena cortada em cubinhos
  • 1 abobrinha pequena cortada em cubinhos
  • 1 cenoura ralada
  • Vagem cortada em rodelinhas
  • ½ couve-flor e ½ brócolis cortados miudinhos
  • 4 colheres [sopa] de margarina
  • 4 colheres [sopa] de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • 2 tabletes de caldo de galinha ou legumes
  • 3 xícaras de leite
  • 3 colheres [sopa] de queijo ralado
  • 1 xícara de queijo mussarela em cubinhos ou ralado

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Arroz de Pescador 07

Ingredientes do Arroz de Pescador 07:

  • 1 cenoura picada
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 talo de alho-poró picado
  • 1 talo de salsão picado
  • 1 tomate sem pele e sem sementes
  • 1 clara de ovo
  • 1 ½ xícara (chá) de creme de leite
  • ½ xícara (chá) de arroz selvagem
  • 1 ¾ xícara (chá) de arroz
  • 1 xícara (chá) de vinho branco
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 ovo
  • 3 cebolas picadas
  • 300 g de lula em anéis
  • 600 g de camarão-rosa
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino branca a gosto
  • Manjericão seco a gosto

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Macarrão com Legumes 06

Macarrão com Legumes 06Ingredientes do Macarrão com Legumes 06:

  • 1 prato de brócolis cozidos
  • 1 pimentão vermelho e 1 amarelo
  • 1 cebola média picada
  • 1 cubo de caldo de legumes
  • 2 colheres [sopa] de água quente
  • 4 cenouras médias raladas
  • 4 dentes de alho picados
  • 4 colheres [sopa] de vinagre
  • 8 colheres [sopa] de azeite
  • 250 g de macarrão integral tipo parafuso
  • Sal e pimenta a gosto

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