Sanduíche Natural 13

Ingredientes:

  • Pão de fôrma
  • 1 cenoura média ralada
  • 1 cebola picada
  • 1 tomate picado
  • 1 tomate cortado em rodelas
  • 4 folhas de alfaces
  • 2 colheres [sopa] de catchup
  • 2 colheres [sopa] de maionese
  • 1 colher [chá] de mostarda
  • 10 fatias de queijo
  • 10 fatias de presunto

Modo de Preparar:

  • Em um refratário misture a cenoura, cebola, tomate, catchup, maionese e a mostarda.
  • Colocar nas fatias dos pães os ingredientes misturados.
  • Ponha o queijo, presunto, tomate em rodela e alface.
  • Sirva em seguida.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br

Molho Light para Saladas

Ingredientes:

  • 1 copo de iogurte desnatado
  • 2 colheres (sobremesa) de polpa de tomate
  • 1 colher (sobremesa) de catchup
  • 1 dente de alho picado
  • 1 colher (chá) de orégano
  • Quanto baste de sal
  • Quanto baste de água

Modo de Preparar:

  • Misture todos os ingredientes ao iogurte e mexa bem, até ficar com coloração homogênea.
  • Por último, acrescente a água, para tornar o molho mais diluído

Fonte: http://pt.petitchef.com

Frango à Baiana 05

Ingredientes:

  • 2 kg de peito de frango
  • 4 colheres (sopa) de vinagre de maçã
  • 2 xícaras (chá) de leite de coco
  • 1 litro de água
  • 3 colheres (sopa) de ketchup
  • 2 colheres (sopa) de mostarda
  • 1/3 de xícara (chá) de salsinha
  • 1/3 de xícara (chá) de cebolinha
  • 1 colher (sopa) de orégano
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de caldo de galinha
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

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Mousse de Tomate Seco 06

Mousse de Tomate Seco 06Ingredientes da Mousse de Tomate Seco 06:

  • 1 lata de creme de leite
  • 200 g de tomate seco
  • 150 g de requeijão
  • ½ xícara (chá) de maionese
  • 3 dentes de alho
  • Quanto baste de sal
  • Quanto baste de cebolinha verde
  • Quanto baste de orégano
  • Quanto baste de mostarda
  • Quanto baste de catchup
  • Quanto baste de pimenta-do-reino branca
  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor

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Sopa de Abóbora com Camarão

Ingredientes:

  • 1 kg de abóbora descascada e cortada em cubos
  • ½ kg de camarão sete barbas limpo
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
  • 1 colher (sopa) rasa de catchup
  • 1 colher (chá) de molho inglês
  • 1 colher (chá) de mostarda
  • 1 cebola grande picada
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparar:

  • Refogue os camarões com todos os ingredientes, menos a abóbora.
  • Ferva por 5 minutos.
  • À parte, cozinhe a abóbora em cubos na água e sal.
  • Coe a abóbora cozida, mas reserve a sua água.
  • Coloque-a no liquidificador com a metade do camarão refogado, e bata.
  • Junte a mistura numa panela e acrescente os outros camarões.
  • Se quiser uma sopa mais aguada, coloque a água que sobrou da abóbora.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com