Bolo de Carne Recheado com Maçã

Bolo de Carne Recheado com Maçã

Bolo de Carne Recheado com MaçãIngredientes:

  • 500 g de carne moída
  • 1 cebola picada
  • 3 colheres (sopa) de salsinha picada
  • 2 colheres (sopa) de Azeite de Oliva 100% Puro Castelo
  • 1 sachê de Tempero em Pó para Carnes, Legumes e Arroz Castelo
  • 1 ovo
  • 2 maçãs picadas em cubos
  • 100 g de uvas-passas
  • 1 pitada de sal

Continue lendo

Escondidinho de Mandioca e Carne Moída 02

Escondidinho de Mandioca e Carne Moída 02

Ingredientes:

  • 1 kg de purê de mandioca
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • 3 ovos batidos
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 200 ml de leite
  • 1 xícara (chá) de farinha
  • 1 kg de carne moída
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 4 tomates picados
  • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
  • 500 g de polpa de tomate
  • 1 colher (sopa) de ervas finas
  • Sal e pimenta a gosto

Continue lendo

Escondidinho de Carne Moída com Cenoura

Escondidinho de Carne Moída com Cenoura

Ingredientes:

  • 3 xícaras (chá) de cenoura cortada em rodelas
  • Sal, pimenta-do-reino e cominho em pó a gosto
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
  • 3 colheres (sopa) de creme de leite

Recheio:

  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 400 g de carne moída
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • Sal, pimenta e cominho a gosto
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • 2 colheres (sopa) de farinha de rosca

Continue lendo

Escondidinho de Carne Moída 05

Escondidinho de Carne Moída 05

Ingredientes:

Purê:

  • 4 batatas grandes, descascadas e cortadas em pedaços
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de cebola bem picada
  • ¼ de xícara (chá) de queijo cheddar ralado
  • Sal e pimenta a gosto
  • 5 cenouras picadas

Carne moída:

  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 cebola picada
  • 450 g de carne moída
  • 2 colheres (sopa) de farinha
  • 1 colher (sopa) de ketchup
  • 180 ml de caldo de carne
  • ¼ de xícara (chá) de queijo cheddar ralado

Continue lendo